Få styr på, hvad der er på din tallerken

Toastbrød

Kalorier og næringsindhold

Protein10 g
Kulhydrat59 g
Fedt2,5 g

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Protein 10 g 20%
  • Kulhydrat 59 g 22%
  • Fedt 2,5 g 3%
  • Mættet fedt 0,6 g 3%
  • Kostfibre 4,5 g 16%
  • Sukkerarter 4,1 g —

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g–10 g59 g2,5 g
50 g50 g–5,1 g30 g1,3 g
150 g150 g–15 g89 g3,8 g
200 g200 g–20 g118 g5 g
250 g250 g–25 g148 g6,3 g

Spørgsmål om Toastbrød

Hvordan laver du en god ostetoast af toastbrød?

Læg ost og eventuelt skinke mellem to skiver, og steg sandwichen på en pande ved middel varme i 3–4 minutter på hver side. Læg låg på undervejs, så osten smelter, før brødet bliver for mørkt.

Kan du riste toastbrød direkte fra frost?

Ja. Kom de frosne skiver direkte i brødristeren; giv dem eventuelt en ekstra ristning, så de bliver sprøde hele vejen igennem.

Hvordan holder du toastbrød frisk?

Opbevar det lukket ved stuetemperatur, så det ikke tørrer ud. Køleskabet får brød til at blive hurtigere tørt; frys i stedet skiverne, hvis du ikke når at bruge det.

Hvad kan du bruge toastbrød til ud over toast?

Brug det til arme riddere, brødpudding eller sprøde croutoner. Til croutoner skærer du skiverne i tern, vender dem med lidt olie og krydderier og bager dem ved 180 °C i cirka 10–15 minutter.

Hvad kan du bruge i stedet for toastbrød i en ostetoast?

Sandwichbrød eller skiver af formbrød fungerer fint. Vælg skiver, der er nogenlunde lige tykke, så fyldet bliver varmt, uden at brødet branker.

Hvilket har mest kostfiber: toastbrød eller flerkornstoastbrød?

Flerkornstoastbrød har lidt mere kostfiber: 4,6 g pr. 100 g mod 4,5 g i toastbrød.

Hvorfor kaldes det toastbrød?

Navnet henviser til, at brødet er skåret i skiver, som passer til at blive ristet i en brødrister. Det bruges også ofte til varme sandwiches, hvor skiverne ristes på pande eller i en toastmaskine.

Kilde: BEDCA (Spain) 1726 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet