Få styr på, hvad der er på din tallerken
Risengrød
Kalorier og næringsindhold
på dåse
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 104 kcal —
- Protein 2,9 g 6%
- Kulhydrat 19 g 7%
- Fedt 1,7 g 2%
- Mættet fedt 1 g 5%
- Kostfibre 0,7 g 3%
- Sukkerarter 12 g —
- Natrium 44 mg 2%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 17 µg 2%
- C-vitamin 0 mg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2) 0,19 mg 15%
- Niacin (B3) 0,71 mg 4%
- B6-vitamin 0,08 mg 5%
- Folat (B9) 0 µg 0%
- B12-vitamin 0 µg 0%
Mineraler
- Calcium 96 mg 7%
- Jern 0,21 mg 1%
- Fosfor 93 mg 7%
- Kalium 153 mg 3%
- Zink 0,48 mg 4%
- Selen 0 µg 0%
- Jod 7,5 µg 5%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 104 | 2,9 g | 19 g | 1,7 g |
| 50 g | 50 g | 52 | 1,5 g | 9,3 g | 0,9 g |
| 150 g | 150 g | 156 | 4,4 g | 28 g | 2,6 g |
| 200 g | 200 g | 208 | 5,9 g | 37 g | 3,4 g |
| 250 g | 250 g | 260 | 7,4 g | 47 g | 4,3 g |
Lignende madvarer
- Sødet risengrødmed mælk med 3,5 % fedt129 kcal / 100 g
- Risengrød med karamelkølet146 kcal / 100 g
- Risengrød med karamelsaucekølet144 kcal / 100 g
- Kejser-risengrødsødet, med fløde og surkirsebær138 kcal / 100 g
- Søde rismed sukker og kaneltopping123 kcal / 100 g
- Risengrødspuddingmed sukker118 kcal / 100 g
- Risbuddingtørblanding, tilberedt med sødmælk92 kcal / 100 g
- Rismelsgrødvarm, tør370 kcal / 100 g
- Riskremkogt, uden krydderier96 kcal / 100 g
- Buddingdessertpå dåse, gennemsnit136 kcal / 100 g
Spørgsmål om Risengrød
Hvordan undgår du, at risengrød brænder på?
Kog først grødrisene møre i vand, før du hælder mælken i. Skru derefter helt ned, og rør jævnligt helt ned i grydebunden, især mod slutningen af kogetiden.
Hvor længe skal risengrød koge?
Når mælken er kommet i, skal grøden typisk småsimre i omkring 35–45 minutter. Den er klar, når risene er bløde, og grøden er tyk; rør ofte, så den ikke sætter sig fast.
Hvordan laver du risengrød i ovnen?
Bring ris, vand og mælk i kog i en gryde, og hæld blandingen i et ovnfast fad med låg. Bag ved 125 °C i cirka 1½ time, og rør i grøden undervejs.
Hvad spiser man til risengrød?
Den klassiske servering er kanelsukker og en smørklat. Nogle drysser også lidt ekstra sukker på, mens grøden er varm.
Hvad kan du bruge rester af risengrød til?
Lav klatkager: Rør et æg og lidt mel i den kolde grød, og steg små skefulde gyldne i smør ved middel varme. De smager godt med syltetøj.
Hvor længe kan risengrød holde sig i køleskabet?
Køl grøden hurtigt ned, kom den i en lukket beholder, og sæt den på køl. Brug den inden for tre til fire dage; varm den grundigt igennem med en sjat mælk, så den bliver cremet igen.
Hvad er forskellen på risengrød og risalamande?
Risengrød er varm grød kogt af ris og mælk, som typisk serveres med kanelsukker og smør. Risalamande laves af kold risengrød rørt med flødeskum, sukker og mandler og serveres ofte med kirsebærsauce.
Kilde: FOODfiles (New Zealand) E1069 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
