Få styr på, hvad der er på din tallerken
Pasta med ost
Kalorier og næringsindhold
cracker barrel
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 194 kcal —
- Protein 6,5 g 13%
- Kulhydrat 15 g 5%
- Fedt 12 g 15%
- Mættet fedt 4,2 g 21%
- Kostfibre 1,1 g 4%
- Sukkerarter 2,8 g —
- Natrium 375 mg 16%
- Kolesterol 18 mg 6%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 61 µg 7%
- E-vitamin 0,73 mg 5%
- Thiamin (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,25 mg 19%
- Niacin (B3) 0,71 mg 4%
- Pantothensyre (B5) 0,47 mg 9%
- B6-vitamin 0,06 mg 4%
- Folat (B9) 28 µg 7%
- B12-vitamin 0,19 µg 8%
Mineraler
- Calcium 145 mg 11%
- Jern 0,57 mg 3%
- Magnesium 17 mg 4%
- Fosfor 202 mg 16%
- Kalium 127 mg 3%
- Zink 0,83 mg 8%
- Kobber 0,06 mg 7%
- Mangan 0,13 mg 6%
- Selen 16,9 µg 31%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 194 | 6,5 g | 15 g | 12 g |
| 1 portion | 175 g | 340 | 11 g | 25 g | 21 g |
| 2 portioner | 350 g | 679 | 23 g | 51 g | 41 g |
| ½ portion | 87,5 g | 170 | 5,7 g | 13 g | 10 g |
| 3 portioner | 525 g | 1019 | 34 g | 76 g | 62 g |
| 4 portioner | 700 g | 1358 | 45 g | 102 g | 82 g |
| 50 g | 50 g | 97 | 3,2 g | 7,3 g | 5,9 g |
| 150 g | 150 g | 291 | 9,7 g | 22 g | 18 g |
| 200 g | 200 g | 388 | 13 g | 29 g | 24 g |
| 250 g | 250 g | 485 | 16 g | 36 g | 29 g |
Lignende madvarer
- Tallerkensret med makaroni og ostcracker barrel, fra børnemenuen192 kcal / 100 g
- Makaroni og ostrestaurant, familestil, fra børnemenuen151 kcal / 100 g
- Makaroni med ostpå dåse82 kcal / 100 g
- KRAFT macaroni and cheeseapplebee's, kraft, fra børnemenu143 kcal / 100 g
- Denny's macaroni and cheesefra børnemenuen150 kcal / 100 g
Spørgsmål om Pasta med ost
Hvordan får du pasta med ost cremet i stedet for tør?
Gem lidt af kogevandet, og rør det i ostesaucen lidt ad gangen, før du vender pastaen i. Tag gryden af varmen, før du tilsætter osten, så saucen ikke skiller.
Hvilken ost passer bedst til pasta med ost?
Cheddar giver en tydelig, fyldig smag og smelter godt; bland eventuelt med lidt parmesan for mere dybde. Riv osten selv, da færdigrevet ost ofte smelter mindre jævnt.
Hvordan laver du et sprødt låg på pasta med ost?
Hæld retten i et ovnfast fad, drys med rasp og lidt smeltet smør, og gratinér ved 220 °C i cirka 10 minutter, til overfladen er gylden. Hold øje med fadet, så osten ikke bliver tør.
Hvor længe kan pasta med ost holde sig i køleskabet?
Kom resterne på køl i en lukket beholder, så snart de er kølet lidt af, og spis dem inden for tre til fire dage. Varm kun den portion, du skal bruge, helt igennem; rør en skefuld mælk i, hvis saucen er blevet fast.
Hvad serverer man til pasta med ost?
En sprød grøn salat med vinaigrette eller dampet broccoli giver et frisk modspil til den cremede ret. Pasta med ost serveres også ofte som tilbehør til stegt kylling eller grøntsager.
Hvor stor er en almindelig portion pasta med ost?
En portion på 175 g er et godt udgangspunkt som hovedret; som tilbehør kan du nøjes med en mindre portion. 175 g giver 194 kcal.
Kilde: USDA FoodData Central 169849 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
