Få styr på, hvad der er på din tallerken
kyllingetern platter
Kalorier og næringsindhold
applebee's
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 297 kcal —
- Protein 20 g 39%
- Kulhydrat 17 g 6%
- Fedt 16 g 21%
- Mættet fedt 2,8 g 14%
- Kostfibre 1 g 4%
- Sukkerarter 0,4 g —
- Natrium 740 mg 32%
- Kolesterol 52 mg 17%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 9 µg 1%
- E-vitamin 1,5 mg 10%
- Thiamin (B1) 0,1 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0,18 mg 14%
- Niacin (B3) 7,8 mg 49%
- Pantothensyre (B5) 1,7 mg 33%
- B6-vitamin 0,51 mg 30%
- B12-vitamin 0,14 µg 6%
Mineraler
- Calcium 23 mg 2%
- Jern 0,9 mg 5%
- Magnesium 30 mg 7%
- Fosfor 298 mg 24%
- Kalium 336 mg 7%
- Zink 0,71 mg 6%
- Kobber 0,07 mg 8%
- Mangan 0,26 mg 11%
- Selen 16,8 µg 31%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 297 | 20 g | 17 g | 16 g |
| 1 portion | 209 g | 621 | 41 g | 36 g | 34 g |
| 2 portioner | 418 g | 1241 | 82 g | 71 g | 68 g |
| ½ portion | 104,5 g | 310 | 21 g | 18 g | 17 g |
| 3 portioner | 627 g | 1862 | 123 g | 107 g | 102 g |
| 4 portioner | 836 g | 2483 | 164 g | 142 g | 136 g |
| 50 g | 50 g | 149 | 9,8 g | 8,5 g | 8,1 g |
| 150 g | 150 g | 446 | 29 g | 26 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 594 | 39 g | 34 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 743 | 49 g | 43 g | 41 g |
Lignende madvarer
Spørgsmål om kyllingetern platter
Hvad følger typisk med et kyllingetern platter?
Et kyllingetern platter består som regel af panerede kyllingestykker med pommes frites og en dip, ofte sammen med salat eller coleslaw. Spørg, om dippen og tilbehøret serveres ved siden af, så paneringen ikke bliver blød.
Hvordan varmer du rester af kyllingetern platter, så paneringen bliver sprød?
Læg kyllingestykkerne i ét lag på en bageplade, og varm dem ved 200 °C i cirka 8–12 minutter; vend dem halvvejs. Varm pommes frites for sig, og undgå mikroovn, som gør paneringen blød.
Kan kyllingetern platter fryses?
Ja, men frys kun kyllingestykkerne, hvis de er kølet hurtigt ned og ikke har stået længe ved stuetemperatur. Pak dem lufttæt, og varm dem direkte fra frost i ovnen ved 200 °C, til de er gennemvarme; frys ikke dip eller salat med.
Hvilken dip passer godt til kyllingetern platter?
Honning-sennepsdressing, barbecue- eller chilisauce passer godt til den sprøde panering. Servér dippen i en lille skål, så stykkerne ikke bliver bløde.
Hvad er forskellen på kyllingetern platter og kyllingefingre?
Kyllingefingre er typisk aflange, panerede stykker, mens kyllingetern platter betegner et serveringsfad eller måltid med kyllingestykker og ofte tilbehør. I næringsindhold ligger kyllingetern platter på 297 kcal pr. 100 g, mens kyllingefingre har 307 kcal.
Hvordan kan du se, at kyllingestykkerne er gennemstegte?
Skær det største stykke igennem: kødet skal være helt gennemvarmt og uden rå, gennemsigtige områder. Med et stegetermometer skal centrum nå 75 °C.
Kilde: USDA FoodData Central 169841 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
