Få styr på, hvad der er på din tallerken
Kebab
Kalorier og næringsindhold
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 304 kcal —
- Protein 8,8 g 18%
- Kulhydrat 17 g 6%
- Fedt 7,9 g 10%
- Mættet fedt 2,9 g 14%
- Kostfibre 1,6 g 6%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 304 | 8,8 g | 17 g | 7,9 g |
| 50 g | 50 g | 152 | 4,4 g | 8,4 g | 4 g |
| 150 g | 150 g | 456 | 13 g | 25 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 608 | 18 g | 33 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 760 | 22 g | 42 g | 20 g |
Lignende madvarer
Spørgsmål om Kebab
Hvordan laver du kebabkød derhjemme?
Bland hakket kød med spidskommen, paprika, hvidløg, salt og peber, og pres det tyndt ud på bagepapir. Bag ved 220 °C, til kødet er gennemstegt; mål 75 °C i midten, og skær det i strimler.
Hvordan varmer du kebab op, uden at kødet bliver tørt?
Varm kødet kort på en varm pande med en skefuld vand eller bouillon, og vend det, til det er rygende varmt. I mikroovn kan du dække det til og røre rundt undervejs.
Hvordan opbevarer du rester af kebab?
Sæt rester på køl i en lukket beholder, så snart de er kølet af, og spis dem inden for få dage. Hold salat og kold sauce adskilt fra det varme kød.
Hvad serverer du til kebab?
Kebab passer godt i pitabrød eller fladbrød med salat, tomat, agurk, løg og kebabsauce. Du kan også servere det med pommes frites eller ris.
Hvad er forskellen på döner kebab og shish kebab?
Döner kebab tilberedes på et lodret roterende spyd, hvor tynde skiver skæres af ydersiden. Shish kebab er stykker af kød, der grilles på vandrette spyd.
Kan du fryse kebab?
Ja, frys kebab i en tætsluttende beholder eller frysepose, når den er kølet af. Tø den op i køleskabet, og varm den grundigt igennem før servering.
Hvad er kebabpizza?
Kebabpizza er pizza toppet med kebabkød, ofte sammen med ost, salat og kebabsauce. Læg salat og sauce på efter bagningen, så de ikke bliver slatne.
Kilde: BEDCA (Spain) 2123 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
