Få styr på, hvad der er på din tallerken
Kaffe
Kalorier og næringsindhold
brygget, tilberedt med vand fra vandhanen
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 1 kcal —
- Protein 0,1 g 0%
- Kulhydrat 0 g 0%
- Fedt 0 g 0%
- Mættet fedt 0 g 0%
- Kostfibre 0 g 0%
- Sukkerarter 0 g —
- Natrium 2 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 0 mg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,01 mg 0%
- K-vitamin 0,1 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,08 mg 6%
- Niacin (B3) 0,19 mg 1%
- Pantothensyre (B5) 0,25 mg 5%
- B6-vitamin 0 mg 0%
- Folat (B9) 2 µg 1%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 2,6 mg 0%
Mineraler
- Calcium 2 mg 0%
- Jern 0,01 mg 0%
- Magnesium 3 mg 1%
- Fosfor 3 mg 0%
- Kalium 49 mg 1%
- Zink 0,02 mg 0%
- Kobber 0 mg 0%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 0 µg 0%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 1 | 0,1 g | 0 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 1 | 0,1 g | 0 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 2 | 0,2 g | 0 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 2 | 0,2 g | 0 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 3 | 0,3 g | 0 g | 0,1 g |
Lignende madvarer
- Brygget kaffetilberedt med postevand1 kcal / 100 g
- Koffeinfri brygget kaffetilberedt med postevand0 kcal / 100 g
- Almindelig instant kaffetilberedt med vand2 kcal / 100 g
- Kaffedrik koffeinfribrygget, tilberedt med kommunalt vand, koffeinfri0 kcal / 100 g
- Postevand0 kcal / 100 g
- Brygget tetilberedt med postevand, koffeinfri1 kcal / 100 g
- Tebrygget1 kcal / 100 g
- Kavatilberedt med vand5 kcal / 100 g
- Sort tebrygget, tilberedt med vandhanevand1 kcal / 100 g
- Kornkaffetilberedt med vand6 kcal / 100 g
Spørgsmål om Kaffe
Hvor meget kaffe skal du bruge til filterkaffe?
Brug cirka 60 g malet kaffe til en liter vand, svarende til omkring 6 g til en kop på 100 ml. Mål kaffen af, så brygningen bliver ensartet fra gang til gang.
Hvor varmt skal vandet være, når du brygger kaffe?
Brug vand på cirka 92–96 °C. Har vandet lige kogt, kan du lade kedlen stå et halvt minut, før du hælder.
Hvordan opbevarer du kaffe, så den holder sig frisk?
Opbevar bønner eller formalet kaffe i en lufttæt beholder på et køligt, mørkt og tørt sted. Undgå køleskabet, hvor fugt og lugte kan påvirke kaffen.
Hvorfor bliver kaffe bitter?
Kaffen kan blive bitter, hvis den trækkes for længe, eller hvis malingen er for fin til bryggemetoden. Prøv en lidt grovere maling eller kortere trækketid.
Hvad er forskellen på filterkaffe og espresso?
Filterkaffe løber langsomt gennem et filter, mens espresso brygges hurtigt under højt tryk med fintmalet kaffe. Espresso er mere koncentreret og bruges blandt andet som base i cappuccino og latte.
Hvad passer godt til kaffe?
Kaffe passer godt til småkager, wienerbrød og chokoladekage; dens bitterhed spiller især godt sammen med sødt bagværk. Den serveres også ofte efter et måltid.
Er der koffein i koffeinfri kaffe?
Ja, koffeinfri kaffe kan stadig indeholde små rester af koffein. Koffeinen fjernes fra de grønne kaffebønner, før de ristes og males.
Kilde: Canadian Nutrient File 2873 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
