Vand

Brug forholdet på pakken, for det afhænger af ristypen. Hæld vandet fra, hvis risene er kogt møre, men der stadig er meget tilbage.

Brug koldt vand fra hanen, og varm det selv op i kedlen eller gryden. Det er især en god vane, når du laver te, kaffe eller mad, der skal have rent vand.

Begge dele slukker tørsten; flaskevand er især praktisk, når du ikke har adgang til en drikkelig vandhane. Smagen kan være forskellig, blandt andet på grund af mineraler og kulsyre.

Hæld vandet i rene, tætsluttende beholdere, og stil dem køligt og mørkt. Skriv dato på beholderen, og udskift vandet regelmæssigt.

Ja, men fyld ikke flasken helt op: vand udvider sig, når det fryser, og flasken kan sprække. Lad vandet tø op i køleskabet eller ved stuetemperatur.

Ja, danskvand slukker tørsten på samme måde. Kulsyren giver den prikkende fornemmelse, og flasker med brus holder bedre på kulsyren, når de opbevares kolde og lukkede.

Hæld kogende vand over teblade, og følg pakkens anvisning for trækketid. Til pasta skal vandet først bulderkoge, før du kommer pastaen i, så den ikke klistrer sammen.