Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 308 kcal —
  • Protein 0,1 g 0%
  • Kulhydrat 32 g 12%
  • Fedt 0,3 g 0%
  • Mættet fedt 0,1 g 1%
  • Kostfibre 0 g 0%
  • Sukkerarter 32 g —
  • Natrium 8 mg 0%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • A-vitamin 0 µg 0%
  • C-vitamin 0 mg 0%
  • Thiamin (B1) 0 mg 0%
  • Riboflavin (B2) 0,01 mg 1%
  • Niacin (B3) 0,14 mg 1%
  • Pantothensyre (B5) 0 mg 0%
  • B6-vitamin 0 mg 0%
  • Folat (B9) 0 µg 0%
  • B12-vitamin 0 µg 0%

Mineraler

  • Calcium 1 mg 0%
  • Jern 0,06 mg 0%
  • Magnesium 3 mg 1%
  • Fosfor 6 mg 0%
  • Kalium 30 mg 1%
  • Zink 0,03 mg 0%
  • Kobber 0,04 mg 4%
  • Mangan 0,02 mg 1%
  • Selen 0,3 µg 1%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g3080,1 g32 g0,3 g
1 portion34,8 g1070 g11 g0,1 g
2 portioner69,6 g2140,1 g22 g0,2 g
½ portion17,4 g540 g5,6 g0,1 g
3 portioner104,4 g3220,1 g34 g0,3 g
4 portioner139,2 g4290,1 g45 g0,4 g
50 g50 g1540,1 g16 g0,2 g
150 g150 g4620,2 g48 g0,5 g
200 g200 g6160,2 g64 g0,6 g
250 g250 g7700,3 g81 g0,8 g

Spørgsmål om Kaffelikør

Hvordan drikker du kaffelikør?

Servér den rent ved stuetemperatur eller over is, eller hæld et lille skvæt i kaffe. Den søde, kraftige kaffesmag gør, at der ofte ikke behøves ekstra sukker.

Hvilke cocktails kan du lave med kaffelikør?

Brug den i en Espresso Martini sammen med vodka og espresso, eller lav en White Russian med vodka og fløde. Ryst Espresso Martini med is, og si den i et afkølet glas.

Kan du bruge kaffelikør i desserter?

Ja, dryp den over tiramisuens ladyfingers i stedet for eller sammen med kaffe, eller rør lidt i chokoladecreme og kagedej. Tilsæt den med måde, så desserten ikke bliver for sød eller våd.

Hvordan opbevarer du kaffelikør efter åbning?

Luk flasken tæt, og opbevar den køligt og mørkt. Kaffelikør uden fløde behøver normalt ikke stå på køl, mens varianter med fløde bør følge opbevaringsanvisningen på flasken og sættes på køl efter åbning.

Kan kaffelikør fryses?

Det er sjældent nødvendigt: Alkohol og sukker gør, at den ikke fryser som vand i en almindelig fryser, men den bliver meget kold og mere sirupsagtig. Servér den hellere over is, hvis du vil have den ekstra kold.

Hvad er forskellen på kaffelikør og kaffelikør med fløde?

Kaffelikør er sød og kaffeduftende uden den tydelige mælkeagtige fylde; kaffelikør med fløde er rundere og mere cremet. Kaffelikør med fløde indeholder 308 kcal pr. 100 g mod 308 kcal i kaffelikør.

Hvor meget kaffelikør er der typisk i en drink?

Et lille mål på omkring 3 cl er nok til at give en cocktail tydelig kaffesmag; i en Espresso Martini kombineres det typisk med espresso og vodka. Kaffelikør indeholder 107 kcal i en portion på 34,8 g.

Kan kaffelikør indeholde koffein?

Ja. Den laves med kaffe eller kaffeekstrakt, så den kan indeholde koffein, men mængden afhænger af fremstillingen og står ikke altid på flasken.

Kilde: USDA FoodData Central 173665 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet