Få styr på, hvad der er på din tallerken

Jordskok

Kalorier og næringsindhold

rå

73
kalorierkcal pr. 100 g
Protein2 g
Kulhydrat16 g
Fedt0 g

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 73 kcal —
  • Protein 2 g 4%
  • Kulhydrat 16 g 6%
  • Fedt 0 g 0%
  • Mættet fedt 0 g 0%
  • Kostfibre 1,6 g 6%
  • Sukkerarter 9,6 g —
  • Natrium 4 mg 0%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • A-vitamin 1 µg 0%
  • C-vitamin 4 mg 4%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 0,19 mg 1%
  • K-vitamin 0,1 µg 0%
  • Thiamin (B1) 0,2 mg 17%
  • Riboflavin (B2) 0,06 mg 5%
  • Niacin (B3) 1,3 mg 8%
  • Pantothensyre (B5) 0,4 mg 8%
  • B6-vitamin 0,08 mg 5%
  • Folat (B9) 13 µg 3%
  • B12-vitamin 0 µg 0%
  • Kolin 30 mg 5%

Mineraler

  • Calcium 14 mg 1%
  • Jern 3,4 mg 19%
  • Magnesium 17 mg 4%
  • Fosfor 78 mg 6%
  • Kalium 429 mg 9%
  • Zink 0,12 mg 1%
  • Kobber 0,14 mg 16%
  • Mangan 0,06 mg 3%
  • Selen 0,7 µg 1%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g732 g16 g0 g
50 g50 g371 g7,9 g0 g
150 g150 g1103 g24 g0 g
200 g200 g1464 g32 g0 g
250 g250 g1835 g40 g0 g

Spørgsmål om Jordskok

Hvor mange kalorier er der i 100 g Jordskok?

100 g Jordskok indeholder 73 kcal, 2 g protein, 16 g kulhydrat og 0 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 50 g Jordskok?

50 g Jordskok indeholder 37 kcal, 1 g protein, 7,9 g kulhydrat og 0 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 150 g Jordskok?

150 g Jordskok indeholder 110 kcal, 3 g protein, 24 g kulhydrat og 0 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 200 g Jordskok?

200 g Jordskok indeholder 146 kcal, 4 g protein, 32 g kulhydrat og 0 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 250 g Jordskok?

250 g Jordskok indeholder 183 kcal, 5 g protein, 40 g kulhydrat og 0 g fedt.

Kilde: Canadian Nutrient File 2100 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet