Få styr på, hvad der er på din tallerken
Hvid chokoladeslik
Kalorier og næringsindhold
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 539 kcal —
- Protein 5,9 g 12%
- Kulhydrat 59 g 21%
- Fedt 32 g 41%
- Mættet fedt 19 g 97%
- Kostfibre 0,2 g 1%
- Sukkerarter 59 g —
- Natrium 90 mg 4%
- Kolesterol 21 mg 7%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 9 µg 1%
- C-vitamin 0,5 mg 1%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,96 mg 6%
- K-vitamin 9,1 µg 8%
- Thiamin (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0,28 mg 22%
- Niacin (B3) 0,75 mg 5%
- Pantothensyre (B5) 0,61 mg 12%
- B6-vitamin 0,06 mg 3%
- Folat (B9) 7 µg 2%
- B12-vitamin 0,56 µg 23%
- Kolin 29,5 mg 5%
Mineraler
- Calcium 199 mg 15%
- Jern 0,24 mg 1%
- Magnesium 12 mg 3%
- Fosfor 176 mg 14%
- Kalium 286 mg 6%
- Zink 0,74 mg 7%
- Kobber 0,06 mg 7%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selen 4,5 µg 8%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 539 | 5,9 g | 59 g | 32 g |
| 1 portion | 85 g | 458 | 5 g | 50 g | 27 g |
| 2 portioner | 170 g | 916 | 10 g | 100 g | 55 g |
| ½ portion | 42,5 g | 229 | 2,5 g | 25 g | 14 g |
| 3 portioner | 255 g | 1374 | 15 g | 151 g | 82 g |
| 4 portioner | 340 g | 1833 | 20 g | 201 g | 109 g |
| 50 g | 50 g | 270 | 2,9 g | 30 g | 16 g |
| 150 g | 150 g | 809 | 8,8 g | 89 g | 48 g |
| 200 g | 200 g | 1078 | 12 g | 118 g | 64 g |
| 250 g | 250 g | 1348 | 15 g | 148 g | 80 g |
Lignende madvarer
- Hvid chokoladebar563 kcal / 100 g
- Hvid chokolade529 kcal / 100 g
- Galak-bonbon af hvid chokolade549 kcal / 100 g
- Hvide chokoladeknapperkonditorovertræk539 kcal / 100 g
- Sød chokoladeslik507 kcal / 100 g
- Chokoladekonfekt506 kcal / 100 g
- Hvide chokoladeflager458 kcal / 100 g
- Chokito-bonbon med hvid chokoladefyldt med karamelliseret kondenseret mælk og flager469 kcal / 100 g
- Chokoladeovertrukket mandelslik569 kcal / 100 g
Spørgsmål om Hvid chokoladeslik
Hvor meget hvid chokoladeslik er en passende portion?
En lille håndfuld på cirka 25–30 g er en praktisk portion; en hel bar på 85 g er væsentligt mere. En portion på 30 g giver 162 kcal.
Kan hvid chokoladeslik smeltes til bagning?
Ja. Hak det i små stykker, og smelt det langsomt over vandbad eller i mikroovn ved lav effekt i intervaller på 15–20 sekunder under omrøring. Hvid chokolade bliver let grynet, hvis den bliver for varm.
Hvordan opbevarer du hvid chokoladeslik?
Opbevar det tæt indpakket, tørt og køligt, men ikke i køleskabet, hvor fugt kan give en mat overflade. Undgå sollys og stærke lugte, som chokoladen kan tage smag af.
Hvad passer hvid chokoladeslik godt sammen med?
Den søde, cremede smag passer godt til syrlige bær som hindbær og til citrus. Hak det over frugtsalat, eller brug små stykker i cookies sammen med mørk chokolade.
Kan du bruge hvid chokoladeslik i stedet for almindelig hvid chokolade?
Som regel ja, hvis det er et fast stykke slik uden fyld. Fyldte stykker kan smelte ujævnt og gøre en dej eller ganache for sød eller blød.
Er hvid chokoladeslik det samme som hvid chokolade?
Ikke nødvendigvis: Hvid chokoladeslik kan også være overtræk eller konfekt med fyld, mens hvid chokolade fremstilles af kakaosmør, sukker og mælk og ikke indeholder kakaomasse. Læs ingredienslisten, hvis du skal bruge det til en opskrift.
Indeholder hvid chokoladeslik kakao?
Det indeholder typisk kakaosmør, som er fedtet fra kakaobønnen, men ikke den mørke kakaomasse, der giver mørk chokolade farve og kakaosmag. Derfor er det lyst og mildt i smagen.
Kan hvid chokoladeslik indeholde allergener?
Ja. Mælk er almindeligt, og nogle typer kan også indeholde nødder, soja eller spor af andre allergener. Kontrollér ingredienslisten, især hvis slikket har fyld.
Kilde: USDA FoodData Central 167571 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
