Få styr på, hvad der er på din tallerken

Hvid blød bolle

Kalorier og næringsindhold

hvid, blød

254
kalorierkcal pr. 100 g
Protein9,3 g
Kulhydrat52 g
Fedt2,6 g

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 254 kcal —
  • Protein 9,3 g 19%
  • Kulhydrat 52 g 19%
  • Fedt 2,6 g 3%
  • Mættet fedt 0,6 g 3%
  • Kostfibre 2,6 g 9%
  • Sukkerarter 2,6 g —
  • Natrium 400 mg 17%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • A-vitamin 0 µg 0%
  • C-vitamin 0 mg 0%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 0,2 mg 1%
  • Thiamin (B1) 0,2 mg 17%
  • Riboflavin (B2) 0,06 mg 5%
  • Niacin (B3) 1,8 mg 11%
  • Pantothensyre (B5) 0,4 mg 8%
  • B6-vitamin 0,03 mg 2%
  • Biotin (B7) 1 µg 3%
  • Folat (B9) 27 µg 7%
  • B12-vitamin 0 µg 0%

Mineraler

  • Calcium 184 mg 14%
  • Jern 1,5 mg 8%
  • Magnesium 23 mg 5%
  • Fosfor 99 mg 8%
  • Kalium 145 mg 3%
  • Zink 0,9 mg 8%
  • Kobber 0,13 mg 14%
  • Mangan 0,5 mg 22%
  • Selen 6 µg 11%
  • Jod 4 µg 3%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g2549,3 g52 g2,6 g
50 g50 g1274,7 g26 g1,3 g
150 g150 g38114 g77 g3,9 g
200 g200 g50819 g103 g5,2 g
250 g250 g63523 g129 g6,5 g

Spørgsmål om Hvid blød bolle

Hvordan gør du en hvid blød bolle lun igen uden at tørre den ud?

Stænk lidt vand på bollen, pak den løst i folie, og varm den ved 160 °C i cirka 5 minutter. Vil du have en let sprød overflade, så tag folien af det sidste minut.

Kan du fryse hvide bløde boller?

Ja. Frys dem i en tætsluttende pose, helst samme dag de er købt eller bagt; så bevarer de bedst den bløde krumme. Tø dem op ved stuetemperatur, eller varm dem direkte fra frost ved 160 °C i 8–10 minutter.

Hvad passer godt i en hvid blød bolle?

Brug den til en sandwich med ost og skinke, æg eller frikadelle, eller fyld den med salat og kylling. Den milde smag passer også godt til en burger; lun bollen kort, så den ikke bliver blød af fyldet.

Hvad kan du bruge en daggammel hvid blød bolle til?

Skær den i tern og rist dem på en pande med lidt olie til croutoner, eller lav arme riddere ved at dyppe skiver i æg og mælk og stege dem gyldne. Er bollen blevet hård, kan du også rive den til rasp.

Hvad kan du bruge i stedet for en hvid blød bolle til en sandwich?

Et lyst rundstykke giver en lignende mild smag, men har en sprødere skorpe. Skal fyldet holdes bedre på plads, kan du vælge et stykke hvidt brød; til en mere grov sandwich passer en blød fuldkornshvedebolle.

Har en blød fuldkornshvedebolle mere fiber end en hvid blød bolle?

Ja. En blød fuldkornshvedebolle indeholder 7,3 g fiber pr. 100 g mod 2,6 g i en hvid blød bolle.

Hvor meget protein er der typisk i en hvid blød bolle?

En hvid blød bolle indeholder 9,3 g protein pr. 100 g. Den faktiske mængde i én bolle afhænger af bollens vægt.

Kilde: CoFID (UK) 11-1006 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet