Få styr på, hvad der er på din tallerken

Frugtmaltbrød

Kalorier og næringsindhold

295
kalorierkcal pr. 100 g
Protein7,8 g
Kulhydrat65 g
Fedt2,3 g

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 295 kcal —
  • Protein 7,8 g 16%
  • Kulhydrat 65 g 24%
  • Fedt 2,3 g 3%
  • Mættet fedt 0,5 g 3%
  • Kostfibre 3,5 g 13%
  • Sukkerarter 23 g —
  • Natrium 246 mg 11%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • E-vitamin 0,18 mg 1%
  • Thiamin (B1) 0,24 mg 20%
  • Riboflavin (B2) 0,32 mg 25%
  • Niacin (B3) 2,4 mg 15%
  • B6-vitamin 0,11 mg 6%
  • Folat (B9) 34 µg 9%
  • B12-vitamin 0 µg 0%

Mineraler

  • Calcium 104 mg 8%
  • Jern 1,7 mg 9%
  • Magnesium 37 mg 9%
  • Fosfor 125 mg 10%
  • Kalium 234 mg 5%
  • Zink 0,7 mg 6%
  • Kobber 0,14 mg 16%
  • Mangan 0,71 mg 31%
  • Selen 10 µg 18%
  • Jod 27 µg 18%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g2957,8 g65 g2,3 g
50 g50 g1483,9 g33 g1,2 g
150 g150 g44312 g97 g3,5 g
200 g200 g59016 g130 g4,6 g
250 g250 g73820 g162 g5,8 g

Spørgsmål om Frugtmaltbrød

Hvordan smager frugtmaltbrød bedst?

Rist skiverne let, så frugten bliver varm, og brødet får sprøde kanter. Det smager godt med smør eller en mild ost.

Hvad kan du spise til frugtmaltbrød?

Prøv det med smør og ost til morgenmad eller som en sød skive til eftermiddagskaffen. Det passer også godt til blåskimmelost, hvis du kan lide kontrasten mellem salt og sødt.

Hvordan opbevarer du frugtmaltbrød, så det ikke bliver tørt?

Læg brødet i en lukket pose eller brødkasse ved stuetemperatur, og skær kun de skiver, du skal bruge. Stil det ikke i køleskabet, hvor det ofte hurtigere bliver tørt.

Kan du fryse frugtmaltbrød?

Ja. Skær det i skiver, læg bagepapir mellem dem, og frys dem i en tætsluttende pose; så kan du tage enkelte skiver op og riste dem direkte fra frost.

Hvad er forskellen på frugtmaltbrød og maltbrød?

Frugtmaltbrød indeholder tørret frugt, som giver søde bidder, mens maltbrød især får sin smag fra malt. Frugtmaltbrød har 23 g sukkerarter pr. 100 g mod 56,6 kcal?

Hvordan adskiller frugtmaltbrød sig fra brød med tørret frugt?

Frugtmaltbrød kombinerer frugtens sødme med maltsmag. Brød med tørret frugt indeholder 277 kcal pr. 100 g, mens frugtmaltbrød indeholder 295 kcal pr. 100 g.

Kilde: CoFID (UK) 11-462 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet