Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 5 kcal —
  • Protein 0,2 g 0%
  • Kulhydrat 0,9 g 0%
  • Fedt 0,1 g 0%
  • Mættet fedt 0 g 0%
  • Kostfibre 0 g 0%
  • Sukkerarter 0,6 g —
  • Natrium 296 mg 13%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • A-vitamin 12 µg 1%
  • C-vitamin 0,4 mg 0%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 0 mg 0%
  • K-vitamin 0,7 µg 1%
  • Thiamin (B1) 0,02 mg 2%
  • Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
  • Niacin (B3) 0,11 mg 1%
  • Pantothensyre (B5) 0,06 mg 1%
  • B6-vitamin 0,01 mg 0%
  • Folat (B9) 0 µg 0%
  • B12-vitamin 0 µg 0%
  • Kolin 0,3 mg 0%

Mineraler

  • Calcium 3 mg 0%
  • Jern 0,06 mg 0%
  • Magnesium 1 mg 0%
  • Fosfor 3 mg 0%
  • Kalium 19 mg 0%
  • Zink 0,03 mg 0%
  • Kobber 0,01 mg 1%
  • Mangan 0,01 mg 0%
  • Selen 0 µg 0%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g50,2 g0,9 g0,1 g
1 portion221 g110,5 g2,1 g0,2 g
2 portioner442 g221,1 g4,1 g0,3 g
½ portion110,5 g60,3 g1 g0,1 g
3 portioner663 g331,6 g6,2 g0,5 g
4 portioner884 g442,1 g8,2 g0,6 g
50 g50 g30,1 g0,5 g0 g
150 g150 g80,4 g1,4 g0,1 g
200 g200 g100,5 g1,9 g0,1 g
250 g250 g130,6 g2,3 g0,2 g

Spørgsmål om Grøntsagsbouillonsuppe

Hvordan gør du grøntsagsbouillonsuppe mere smagfuld?

Svits løg, gulerod og bladselleri i lidt olie, før du hælder suppen over. Lad det simre i 15–20 minutter, og tilsæt friske krydderurter eller en smule citronsaft til sidst.

Kan du koge pasta eller ris direkte i grøntsagsbouillonsuppe?

Ja. Kog små pastaskruer eller ris direkte i suppen, men hæld lidt ekstra vand i, fordi de suger væske; følg kogetiden på pakken, og rør jævnligt, så det ikke sætter sig fast.

Hvordan opbevarer du grøntsagsbouillonsuppe?

Afkøl suppen hurtigt, og sæt den i køleskabet i en tætsluttende beholder. Brug den inden for 3–4 dage, og varm kun den portion, du skal spise, til den er rygende varm.

Kan grøntsagsbouillonsuppe fryses?

Ja, frys den i portionsbeholdere, og lad lidt plads være øverst, så væsken kan udvide sig. Tø den op i køleskabet natten over, eller varm den direkte fra frost ved svag varme under omrøring.

Hvad kan du bruge i stedet for grøntsagsbouillonsuppe?

Brug grøntsagsbouillon som erstatning, hvis retten kun skal have væske og smag; fortynd den efter anvisningen, så den ikke bliver for kraftig. Til en fyldigere suppe kan du bruge grøntsagssuppe, men den tilfører også grøntsagsstykker.

Er grøntsagsbouillonsuppe mere salt end grøntsagsbouillon?

I de angivne næringsværdier er grøntsagsbouillonsuppe på 296 mg natrium pr. 100 g, mens grøntsagsbouillon har 296 mg pr. 100 g. Smag på suppen, før du salter en ret, den skal bruges i.

Kilde: USDA FoodData Central 171583 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet