Få styr på, hvad der er på din tallerken
Frø
Kalorier og næringsindhold
rå
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 64 kcal —
- Protein 16 g 31%
- Kulhydrat 0 g 0%
- Fedt 0,2 g 0%
- Kostfibre 0 g 0%
- Sukkerarter 0 g —
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 64 | 16 g | 0 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 32 | 7,8 g | 0 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 96 | 23 g | 0 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 128 | 31 g | 0 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 160 | 39 g | 0 g | 0,5 g |
Lignende madvarer
Spørgsmål om Frø
Hvordan tilbereder du frølår på panden?
Dup dem tørre, vend dem let i mel, og steg dem i smør ved middelhøj varme i cirka 3 minutter på hver side. De er færdige, når kødet er gennemstegt og let slipper benet; tilsæt hvidløg og persille til sidst, så hvidløget ikke branker.
Hvordan smager frøkød, og hvad passer det godt sammen med?
Frøkød er mildt og lyst og beskrives ofte som en blanding af kylling og fisk. Server frølår med hvidløgssmør, persille og citron, eller med brød og en enkel grøn salat.
Hvordan ved du, at frøkød er gennemstegt?
Kødet skal være helt uigennemsigtigt og let slippe benet. Brug et stegetermometer i den tykkeste del, uden at ramme benet; sigt efter mindst 70 °C.
Hvordan opbevarer du frøkød?
Opbevar råt frøkød tildækket i køleskabet, og tilbered det inden for et par dage. Skal det gemmes længere, så frys det ned og tø det op i køleskabet.
Hvordan adskiller frøkød sig fra frølår?
Frøkød er den samlede betegnelse, mens frølår kun er kødet fra bagbenene. Frølår indeholder 16,2 g protein og 70 kcal pr. 100 g; frø har 16 g protein og 64 kcal pr. 100 g.
Hvor meget protein er der i frø?
Frø indeholder 16 g protein pr. 100 g. En portion på omkring 100 g giver derfor 16 g protein.
Kilde: CREA (Italy) 109510 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
