Få styr på, hvad der er på din tallerken
Chop suey med kylling
Kalorier og næringsindhold
magert og fedtholdigt, lynstegt
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 108 kcal —
- Protein 6,9 g 14%
- Kulhydrat 5,7 g 2%
- Fedt 6 g 8%
- Mættet fedt 2,1 g 10%
- Kostfibre 2,1 g 8%
- Sukkerarter 4 g —
- Natrium 167 mg 7%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 220 µg 24%
- C-vitamin 7 mg 8%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,92 mg 6%
- Thiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,07 mg 5%
- Niacin (B3) 3,3 mg 21%
- B6-vitamin 0,19 mg 11%
- Folat (B9) 22 µg 6%
- B12-vitamin 0,04 µg 2%
Mineraler
- Calcium 23 mg 2%
- Jern 0,58 mg 3%
- Fosfor 99 mg 8%
- Kalium 246 mg 5%
- Zink 0,48 mg 4%
- Selen 3,7 µg 7%
- Jod 4,5 µg 3%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 108 | 6,9 g | 5,7 g | 6 g |
| 50 g | 50 g | 54 | 3,5 g | 2,8 g | 3 g |
| 150 g | 150 g | 162 | 10 g | 8,5 g | 9 g |
| 200 g | 200 g | 216 | 14 g | 11 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 270 | 17 g | 14 g | 15 g |
Lignende madvarer
Spørgsmål om Chop suey med kylling
Hvad er chop suey med kylling?
Det er en wokret med kylling, grøntsager og ofte en let, jævnet sauce. Typiske grøntsager er bønnespirer, kål, gulerod og løg, men blandingen kan variere fra køkken til køkken.
Hvordan laver du chop suey med kylling derhjemme?
Skær kylling og grøntsager i tynde strimler, og steg dem hurtigt ved høj varme i lidt olie, så de stadig har bid. Steg kyllingen først, til den er gennemstegt, tilsæt grøntsagerne, og vend til sidst det hele med soja og lidt bouillon eller majsstivelse rørt ud i vand.
Hvilke grøntsager passer bedst i chop suey med kylling?
Bønnespirer, kål, gulerod, løg og peberfrugt giver den klassiske blanding af sprødhed og sødme. Skær de faste grøntsager tyndt, så de bliver færdige på omtrent samme tid som bønnespirerne.
Hvad serverer man til chop suey med kylling?
Kogte ris er det mest almindelige tilbehør; nudler passer også godt, især hvis du vender dem sammen med retten til sidst. Retten kan desuden bruges som fyld i en wrap eller serveres med ekstra grøntsager.
Hvordan opbevarer du rester af chop suey med kylling?
Køl resterne hurtigt ned, og sæt dem på køl i en tætsluttende beholder. Varm dem helt igennem i en gryde eller mikrobølgeovn, og rør undervejs, så kylling og sauce bliver varme overalt.
Hvad er forskellen på chop suey og chow mein med kylling?
Chop suey er først og fremmest en ret med kylling og grøntsager i sauce, ofte serveret med ris. Chow mein er en nudelret, hvor nudlerne steges sammen med kød og grøntsager.
Hvordan adskiller chop suey med kylling sig fra chop suey uden kød?
Kyllingeudgaven indeholder kyllingestykker, mens chop suey uden kød typisk består af grøntsager i sauce. Den angivne energi er 108 kcal pr. 100 g for kyllingeudgaven og 78 kcal for chop suey.
Kilde: FOODfiles (New Zealand) H173 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
