Få styr på, hvad der er på din tallerken
Cherrytomat
Kalorier og næringsindhold
rå
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 22 kcal —
- Protein 1,1 g 2%
- Kulhydrat 3,6 g 1%
- Fedt 0,5 g 1%
- Mættet fedt 0,1 g 1%
- Kostfibre 1,3 g 5%
- Sukkerarter 3,6 g —
- Natrium 4 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 80 µg 9%
- C-vitamin 15 mg 17%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,89 mg 6%
- Thiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
- Niacin (B3) 0,4 mg 3%
- Pantothensyre (B5) 0,19 mg 4%
- B6-vitamin 0,06 mg 4%
- Biotin (B7) 1,8 µg 6%
- Folat (B9) 24 µg 6%
- B12-vitamin 0 µg 0%
Mineraler
- Calcium 10 mg 1%
- Jern 0,34 mg 2%
- Magnesium 12 mg 3%
- Fosfor 31 mg 2%
- Kalium 274 mg 6%
- Zink 0,2 mg 2%
- Kobber 0,05 mg 6%
- Mangan 0,12 mg 5%
- Jod 2 µg 1%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 22 | 1,1 g | 3,6 g | 0,5 g |
| 50 g | 50 g | 11 | 0,6 g | 1,8 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 33 | 1,7 g | 5,4 g | 0,8 g |
| 200 g | 200 g | 44 | 2,2 g | 7,2 g | 1 g |
| 250 g | 250 g | 55 | 2,8 g | 9 g | 1,3 g |
Lignende madvarer
- Cherrytomat eller druetomatrå22 kcal / 100 g
- Rød cherrytomat25 kcal / 100 g
- Tomaterrøde, modne, rå, årsgennemsnit18 kcal / 100 g
- Tomat19 kcal / 100 g
- Kirsebærrå41 kcal / 100 g
- Tomat på stilkrå22 kcal / 100 g
- Klase-tomatrå20 kcal / 100 g
- Orangerød tomatrå16 kcal / 100 g
- Søde kirsebærrå63 kcal / 100 g
- Sød kirsebærrå63 kcal / 100 g
Spørgsmål om Cherrytomat
Hvordan får du cherrytomater til at smage ekstra sødt i ovnen?
Halvér dem, vend dem med lidt olie og bag dem ved 200 °C i cirka 20–25 minutter, til de falder sammen og får mørke kanter. De bliver koncentrerede og søde og passer godt til pasta, brød eller salat.
Skal cherrytomater skæres over til salat?
Små cherrytomater kan bruges hele, men halvér dem, hvis du vil have saft og dressing til at fordele sig bedre. Til små børn bør tomaterne skæres på langs i kvarte, så de ikke er runde og glatte.
Hvordan vælger du søde cherrytomater?
Vælg tomater, der føles faste og tunge i forhold til størrelsen, med glat, spændstig skal og frisk duft. Undgå dem, der er rynkede, bløde eller har revner.
Skal cherrytomater opbevares i køleskab?
Opbevar dem ved stuetemperatur, hvis de skal spises inden for få dage; kulde kan dæmpe smagen og gøre konsistensen melet. Læg dem i køleskabet, når de er meget modne, og tag dem ud lidt før servering.
Hvad passer cherrytomater godt sammen med?
De søde tomater passer især godt med mozzarella, basilikum og olivenolie i caprese, men også med feta, agurk og rødløg i salat. Prøv dem desuden på pizza eller vendt i lun pasta.
Kan du bruge cherrytomater i stedet for almindelige tomater?
Ja, cherrytomater fungerer i de fleste salater, saucer og ovnretter; skær dem i halve eller kvarte, så de fordeler sig. De er ofte sødere og mindre vandede i smagen end store tomater.
Er cherrytomater en god kilde til C-vitamin?
Ja. En portion på 100 g indeholder 15 mg C-vitamin, så cherrytomater er en kilde til vitaminet.
Kilde: CoFID (UK) 13-519 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
