Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 335 kcal —
  • Protein 13 g 25%
  • Kulhydrat 64 g 23%
  • Fedt 3,1 g 4%
  • Mættet fedt 0,7 g 3%
  • Kostfibre 6,9 g 25%
  • Sukkerarter 2,6 g —
  • Natrium 11 mg 0%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • A-vitamin 0 µg 0%
  • C-vitamin 0 mg 0%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 0,32 mg 2%
  • K-vitamin 7 µg 6%
  • Thiamin (B1) 0,42 mg 35%
  • Riboflavin (B2) 0,19 mg 15%
  • Niacin (B3) 6,2 mg 38%
  • Pantothensyre (B5) 0,44 mg 9%
  • B6-vitamin 0,58 mg 34%
  • Folat (B9) 54 µg 14%
  • B12-vitamin 0 µg 0%
  • Kolin 54,2 mg 10%

Mineraler

  • Calcium 41 mg 3%
  • Jern 4,1 mg 23%
  • Magnesium 251 mg 60%
  • Fosfor 337 mg 27%
  • Kalium 577 mg 12%
  • Zink 3,1 mg 28%
  • Kobber 0,52 mg 57%
  • Mangan 2 mg 88%
  • Selen 5,7 µg 10%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g33513 g64 g3,1 g
50 g50 g1686,3 g32 g1,6 g
150 g150 g50319 g96 g4,7 g
200 g200 g67025 g127 g6,2 g
250 g250 g83832 g159 g7,8 g

Spørgsmål om boghvedemel

Hvor mange kalorier er der i 100 g boghvedemel?

100 g boghvedemel indeholder 335 kcal, 13 g protein, 64 g kulhydrat og 3,1 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 50 g boghvedemel?

50 g boghvedemel indeholder 168 kcal, 6,3 g protein, 32 g kulhydrat og 1,6 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 150 g boghvedemel?

150 g boghvedemel indeholder 503 kcal, 19 g protein, 96 g kulhydrat og 4,7 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 200 g boghvedemel?

200 g boghvedemel indeholder 670 kcal, 25 g protein, 127 g kulhydrat og 6,2 g fedt.

Hvor mange kalorier er der i 250 g boghvedemel?

250 g boghvedemel indeholder 838 kcal, 32 g protein, 159 g kulhydrat og 7,8 g fedt.

Kilde: Canadian Nutrient File 4488 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet