Få styr på, hvad der er på din tallerken
agavesirup sødemiddel
Kalorier og næringsindhold
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 310 kcal —
- Protein 0,1 g 0%
- Kulhydrat 76 g 28%
- Fedt 0,5 g 1%
- Mættet fedt 0 g 0%
- Kostfibre 0,2 g 1%
- Sukkerarter 68 g —
- Natrium 4 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 8 µg 1%
- C-vitamin 17 mg 19%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,98 mg 7%
- K-vitamin 22,5 µg 19%
- Thiamin (B1) 0,12 mg 10%
- Riboflavin (B2) 0,17 mg 13%
- Niacin (B3) 0,69 mg 4%
- B6-vitamin 0,23 mg 14%
- Folat (B9) 30 µg 8%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 13,3 mg 2%
Mineraler
- Calcium 1 mg 0%
- Jern 0,09 mg 1%
- Magnesium 1 mg 0%
- Fosfor 1 mg 0%
- Kalium 4 mg 0%
- Zink 0,01 mg 0%
- Kobber 0,01 mg 1%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selen 1,7 µg 3%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 310 | 0,1 g | 76 g | 0,5 g |
| 1 portion | 6,9 g | 21 | 0 g | 5,3 g | 0 g |
| 2 portioner | 13,8 g | 43 | 0 g | 11 g | 0,1 g |
| ½ portion | 3,5 g | 11 | 0 g | 2,6 g | 0 g |
| 3 portioner | 20,7 g | 64 | 0 g | 16 g | 0,1 g |
| 4 portioner | 27,6 g | 86 | 0 g | 21 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 155 | 0 g | 38 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 465 | 0,1 g | 114 g | 0,7 g |
| 200 g | 200 g | 620 | 0,2 g | 152 g | 0,9 g |
| 250 g | 250 g | 775 | 0,2 g | 190 g | 1,1 g |
Lignende madvarer
- Agavesirup310 kcal / 100 g
- Ahornsirup260 kcal / 100 g
- Sukkerfri sirup51 kcal / 100 g
- Lys maissirup283 kcal / 100 g
- Saccharin sødestof360 kcal / 100 g
- Lønsirup272 kcal / 100 g
- Flydende fruktose sødemiddel til bordbrugbordbrug, flydende279 kcal / 100 g
- Flydende fruktosesukker279 kcal / 100 g
- Mørk maissirup286 kcal / 100 g
Spørgsmål om agavesirup sødemiddel
Hvordan bruger du agavesirup i kaffe, te og yoghurt?
Rør en lille skefuld i kaffe eller te, mens drikken er varm, så siruppen opløses hurtigt. I yoghurt eller grød kan du dryppe den over til sidst; den søder mere end almindeligt sukker, så begynd med lidt.
Kan du erstatte sukker med agavesirup i bagning?
Ja, men agavesirup tilfører også væske og gør bagværk mere fugtigt og hurtigere brunt. Erstat først en del af sukkeret, og skru lidt ned for en anden væske i opskriften; hold øje med kagen mod slutningen af bagetiden.
Hvordan opbevarer du agavesirup efter åbning?
Skru låget godt på, og opbevar flasken ved stuetemperatur på et tørt sted. Brug en ren ske, hvis du hælder siruppen over i en beholder, så der ikke kommer madrester i.
Hvad passer agavesirup godt til?
Den milde, flydende sirup passer i smoothies, dressinger og marinader og som sødning på pandekager eller grød. Den opløses let i kolde drikke, hvor almindeligt sukker kan være svært at røre ud.
Hvordan fremstilles agavesirup?
Siruppen fremstilles af agaveplantens saft, som filtreres og koncentreres ved opvarmning. Under fremstillingen omdannes plantens kulhydrater til sukkerarter, så resultatet bliver en tyk, sød væske.
Hvad er forskellen på agavesirup og ahornsirup?
Agavesirup har 310 kcal pr. 100 g, mens ahornsirup har 260 kcal pr. 100 g. Agavesirup er ofte sødere og mildere i smagen; ahornsirup har en tydeligere, karakteristisk smag.
Hvor meget agavesirup er der i en teskefuld?
En teskefuld vejer omkring 7 g. Det er et praktisk udgangspunkt til at søde en kop drik eller en lille portion yoghurt; siruppen er sød, så du behøver ofte mindre, end du ville bruge af sukker.
Kilde: USDA FoodData Central 170277 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
