Få styr på, hvad der er på din tallerken
Kaffebønner overtrukket med mørk chokolade
Kalorier og næringsindhold
slik
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 540 kcal —
- Protein 7,5 g 15%
- Kulhydrat 52 g 19%
- Fedt 30 g 38%
- Mættet fedt 15 g 75%
- Kostfibre 7,5 g 27%
- Sukkerarter 43 g —
- Natrium 25 mg 1%
- Kolesterol 13 mg 4%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 0 mg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,23 mg 2%
- K-vitamin 5,9 µg 5%
- Thiamin (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,27 mg 20%
- Niacin (B3) 0,58 mg 4%
- Pantothensyre (B5) 0,11 mg 2%
- B6-vitamin 0,04 mg 2%
- Folat (B9) 3 µg 1%
- B12-vitamin 0 µg 0%
Mineraler
- Calcium 100 mg 8%
- Jern 2,7 mg 15%
- Magnesium 107 mg 25%
- Fosfor 135 mg 11%
- Kalium 342 mg 7%
- Zink 1,3 mg 12%
- Kobber 0,56 mg 63%
- Mangan 0,56 mg 24%
- Selen 2,8 µg 5%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 540 | 7,5 g | 53 g | 30 g |
| 1 portion | 40 g | 216 | 3 g | 21 g | 12 g |
| 2 portioner | 80 g | 432 | 6 g | 42 g | 24 g |
| ½ portion | 20 g | 108 | 1,5 g | 11 g | 6 g |
| 3 portioner | 120 g | 648 | 9 g | 63 g | 36 g |
| 4 portioner | 160 g | 864 | 12 g | 84 g | 48 g |
| 50 g | 50 g | 270 | 3,8 g | 26 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 810 | 11 g | 79 g | 45 g |
| 200 g | 200 g | 1080 | 15 g | 105 g | 60 g |
| 250 g | 250 g | 1350 | 19 g | 131 g | 75 g |
Lignende madvarer
- Kaffebønner overtrukket med mælkechokolade549 kcal / 100 g
- Kaffebønner med chokolade451 kcal / 100 g
- Mørk chokolade med kaffefyld563 kcal / 100 g
- Mælkechokoladeovertrukne jordnødder519 kcal / 100 g
- Chokoladeovertræksslikreduceret sukker590 kcal / 100 g
- Chokoladeovertrækket fondant-sliksød, overtrukket366 kcal / 100 g
- Chokoladeovertrukket mandelslik569 kcal / 100 g
- Chokoladeovertrukne jordnødder512 kcal / 100 g
Spørgsmål om Kaffebønner overtrukket med mørk chokolade
Hvor mange kaffebønner overtrukket med mørk chokolade er en passende portion?
En typisk portion er 28 stykker, cirka 40 g. Det svarer til 216 kcal og 17 g sukker.
Indeholder kaffebønner overtrukket med mørk chokolade koffein?
Ja. Både kaffebønnen og den mørke chokolade bidrager med koffein, så mængden afhænger af bønnerne og chokoladen; undgå at spise mange sent på dagen, hvis koffein påvirker din søvn.
Hvordan opbevarer du kaffebønner overtrukket med mørk chokolade?
Opbevar dem i en lufttæt beholder på et køligt, tørt sted væk fra sol og varme. Køleskab kan give kondens og gøre chokoladen mat eller plettet, så brug det kun, hvis rummet er meget varmt, og lad beholderen få stuetemperatur, før du åbner den.
Kan du bruge kaffebønner overtrukket med mørk chokolade i desserter?
Ja, hak dem groft, og drys dem over vaniljeis, brownies eller en chokolademousse lige før servering, så de bevarer sprødheden. De passer også godt som knas på en lagkage med kaffecreme.
Hvad passer godt sammen med kaffebønner overtrukket med mørk chokolade?
Prøv dem sammen med appelsin, tørrede kirsebær eller ristede hasselnødder; de bitre og ristede toner spiller godt sammen. De er også gode til kaffe eller som en lille sød afslutning efter et måltid.
Hvordan laver du selv kaffebønner overtrukket med mørk chokolade?
Smelt mørk chokolade forsigtigt over vandbad, vend ristede kaffebønner i, og løft dem op enkeltvis med en gaffel. Læg dem på bagepapir med lidt afstand, og lad dem stivne køligt, men ikke i fugtigt køleskab.
Kilde: USDA FoodData Central 169634 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
