Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 475 kcal —
- Protein 4,1 g 8%
- Kulhydrat 68 g 25%
- Fedt 20 g 25%
- Mættet fedt 12 g 60%
- Kostfibre 4,7 g 17%
- Sukkerarter 66 g —
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 475 | 4,1 g | 68 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 238 | 2 g | 34 g | 9,9 g |
| 150 g | 150 g | 713 | 6,1 g | 102 g | 30 g |
| 200 g | 200 g | 950 | 8,1 g | 136 g | 39 g |
| 250 g | 250 g | 1188 | 10 g | 170 g | 49 g |
Lignende madvarer
- Mørke chokoladekrymmel446 kcal / 100 g
- Ekstra mørke chokoladekrymmel424 kcal / 100 g
- Mælkechokoladekrymmel455 kcal / 100 g
- Tivolikrymmel389 kcal / 100 g
- Hvid chokoladepynt455 kcal / 100 g
- Kagekrymmelsukkerbaseret (krymmel)366 kcal / 100 g
- Krymmel408 kcal / 100 g
- Chokoladeflagerav452 kcal / 100 g
- Sukkerperler og krymmel404 kcal / 100 g
- Flager af mælkechokolade454 kcal / 100 g
Spørgsmål om Chokoladekrymmel
Hvornår skal chokoladekrymmel på en kage?
Drys det på, mens glasuren eller cremen stadig er blød, så det hænger fast. På en varm kage kan krymmel smelte og miste formen.
Kan chokoladekrymmel komme med i ovnen?
Det kan bruges i kagedej, men små stykker kan smelte og sætte farve på dejen. Vil du bevare det sprøde drys og den tydelige form, så kom det på efter bagning.
Hvad passer chokoladekrymmel godt til?
Drys det på is, kager, cupcakes eller fødselsdagsboller med smør og ost. Det fungerer også som pynt på varm kakao, men kom det på lige før servering.
Hvordan opbevarer du chokoladekrymmel?
Luk posen eller beholderen tæt, og stil den tørt og køligt, væk fra sol og varme. Så klumper krymmel ikke så let sammen og bevarer formen.
Hvad kan du bruge i stedet for chokoladekrymmel?
Brug finthakket chokolade, chokoladeflager eller små chokoladestykker. Hakket chokolade giver et grovere drys og smelter lettere på varme kager.
Hvad er forskellen på chokoladekrymmel og mørke chokoladekrymmel?
Mørke chokoladekrymmel har typisk en mere markant kakaosmag. De indeholder 6,6 g fibre pr. 100 g mod 4,7 g i almindeligt chokoladekrymmel.
Er chokoladekrymmel det samme som chokoladeflager?
Nej. Chokoladekrymmel er små, faste stykker, mens chokoladeflager er tynde og bredere og derfor smelter hurtigere på en varm dessert.
Kilde: BLS (Germany) S660000 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet