Få styr på, hvad der er på din tallerken

Mælkechokoladeovertrukne jordnødder

Kalorier og næringsindhold

519
kalorierkcal pr. 100 g
Protein13 g
Kulhydrat45 g
Fedt34 g

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 519 kcal —
  • Protein 13 g 26%
  • Kulhydrat 45 g 16%
  • Fedt 34 g 43%
  • Mættet fedt 15 g 73%
  • Kostfibre 4,7 g 17%
  • Sukkerarter 38 g —
  • Natrium 41 mg 2%
  • Kolesterol 9 mg 3%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • A-vitamin 41 µg 5%
  • C-vitamin 0 mg 0%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 2,4 mg 16%
  • K-vitamin 4 µg 3%
  • Thiamin (B1) 0,12 mg 10%
  • Riboflavin (B2) 0,17 mg 13%
  • Niacin (B3) 4,2 mg 27%
  • Pantothensyre (B5) 0,74 mg 15%
  • B6-vitamin 0,1 mg 6%
  • Folat (B9) 51 µg 13%
  • B12-vitamin 0,53 µg 22%
  • Kolin 47,8 mg 9%

Mineraler

  • Calcium 104 mg 8%
  • Jern 1,3 mg 7%
  • Magnesium 96 mg 23%
  • Fosfor 212 mg 17%
  • Kalium 502 mg 11%
  • Zink 2,6 mg 24%
  • Kobber 0,54 mg 60%
  • Mangan 0,95 mg 41%
  • Selen 5,4 µg 10%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g51913 g45 g34 g
1 portion149 g77320 g67 g50 g
2 portioner298 g154739 g134 g100 g
½ portion74,5 g3879,8 g34 g25 g
3 portioner447 g232059 g201 g150 g
4 portioner596 g309378 g268 g200 g
50 g50 g2606,6 g23 g17 g
150 g150 g77920 g68 g50 g
200 g200 g103826 g90 g67 g
250 g250 g129833 g113 g84 g

Spørgsmål om Mælkechokoladeovertrukne jordnødder

Hvordan opbevarer du mælkechokoladeovertrukne jordnødder?

Kom dem i en lufttæt beholder på et køligt, tørt sted væk fra sol og varme. Køleskab kan få chokoladen til at blive fugtig, når den tages ud og møder varm luft.

Kan du lave mælkechokoladeovertrukne jordnødder selv?

Ja. Dyp ristede jordnødder i smeltet mælkechokolade, løft dem op med en gaffel, og læg dem enkeltvis på bagepapir. Stil dem køligt i 20–30 minutter, til chokoladen er fast.

Hvorfor får chokoladen et hvidligt lag?

Det skyldes ofte temperatursvingninger, som får fedt eller sukker til at lægge sig på overfladen. Det ændrer udseendet og kan gøre chokoladen mat, men betyder ikke i sig selv, at den er fordærvet.

Hvad passer mælkechokoladeovertrukne jordnødder godt sammen med?

De giver knas til vaniljeis, brownies og småkager. Prøv også at blande dem med saltkringler eller tørret frugt i en snackblanding.

Kan du bruge dem i småkager eller kager?

Ja, hak dem groft, og vend dem i dejen til sidst, så de fordeles uden at blive knust. I småkager kan de erstatte en del af chokoladestykkerne; hold øje med bagningen, da chokoladen kan smelte.

Er mælkechokoladeovertrukne jordnødder sikre for små børn?

Hele jordnødder kan sætte sig fast i små børns luftveje, og det glatte chokoladeovertræk gør dem ikke mindre svære at tygge. Undgå hele stykker til små børn; hak dem fint, hvis de allerede kan spise jordnødder sikkert.

Kan man spise mælkechokoladeovertrukne jordnødder, hvis man har jordnøddeallergi?

Nej. De indeholder jordnødder, og selv en lille mængde kan udløse en alvorlig reaktion hos en person med jordnøddeallergi.

Hvilke indeholder mest protein: mælkechokoladeovertrukne jordnødder eller mælkechokolade med jordnødder?

Mælkechokoladeovertrukne jordnødder indeholder mest: 13 g protein pr. 100 g mod 9 g i mælkechokolade med jordnødder.

Kilde: USDA FoodData Central 168001 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet