식탁에 무엇이 올라왔는지 확인하세요
오렌지 주스
칼로리 및 영양 정보
농축액에서
46
칼로리kcal 기준 100 g
단백질0.6 g
탄수화물9.6 g
지방0.1 g
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 46 kcal —
- 단백질 0.6 g 1%
- 탄수화물 9.6 g 3%
- 지방 0.1 g 0%
- 포화지방 0 g 0%
- 식이섬유 0.3 g 1%
- 당류 9.6 g —
- 나트륨 3.4 mg 0%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 0.88 µg 0%
- 비타민 C 44.2 mg 49%
- 비타민 D 0 µg 0%
- 비타민 K 0 µg 0%
- 티아민(B1) 0.08 mg 7%
- 리보플라빈(B2) 0.04 mg 3%
- 나이아신(B3) 0.3 mg 2%
- 판토텐산(B5) 0.24 mg 5%
- 비타민 B6 0.1 mg 6%
- 엽산(B9) 30 µg 8%
- 비타민 B12 0 µg 0%
미네랄
- 칼슘 7.3 mg 1%
- 철 0.08 mg 0%
- 마그네슘 10.9 mg 3%
- 인 16.9 mg 1%
- 칼륨 154 mg 3%
- 아연 0.02 mg 0%
- 구리 0.02 mg 3%
- 망간 0.02 mg 1%
- 요오드 0.45 µg 0%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 46 | 0.6 g | 9.6 g | 0.1 g |
| 50 g | 50 g | 23 | 0.3 g | 4.8 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 68 | 0.9 g | 14 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 91 | 1.3 g | 19 g | 0.3 g |
| 250 g | 250 g | 114 | 1.6 g | 24 g | 0.3 g |
오렌지 주스 관련 질문
오렌지 주스는 과육이 있는 것과 없는 것 중 무엇을 고르면 좋을까요?
과육이 씹히는 주스를 원하면 ‘과육 포함’ 제품을 고르고, 매끈한 식감을 원하면 과육을 거른 제품을 고르면 돼요. 과육이 가라앉을 수 있으니 마시기 전에 흔들어 주세요.
생오렌지로 주스를 만들 때 쓴맛을 줄이는 방법은 무엇인가요?
오렌지를 반으로 잘라 짜되, 껍질과 흰 속껍질은 넣지 마세요. 착즙기를 세게 오래 누르면 껍질의 쓴맛이 섞일 수 있어요.
갓 짠 오렌지 주스는 얼마나 보관할 수 있나요?
뚜껑을 닫은 용기에 담아 냉장고 안쪽에 두고, 가능하면 만든 날 마셔요. 남겼다면 냉장 보관해 하루 안에 마시고, 상온에 오래 둔 주스는 버리는 편이 안전해요.
개봉한 오렌지 주스는 어떻게 보관하나요?
마신 뒤 바로 뚜껑을 닫아 냉장고에 넣고, 입을 댄 컵이나 병에 남은 주스를 원래 용기에 다시 붓지 마세요. 개봉한 제품은 포장에 적힌 보관·섭취 안내를 따르는 게 가장 정확해요.
오렌지 주스는 어떤 음식이나 요리에 잘 어울리나요?
아침에는 토스트나 오트밀과 곁들이고, 요리에는 돼지고기나 닭고기 양념에 넣으면 산뜻한 단맛을 더해요. 오렌지 주스를 졸여 소스로 쓰거나 케이크 반죽에 넣어도 좋아요.
오렌지 주스를 얼려도 되나요?
얼릴 수 있지만 액체가 팽창하므로 용기를 가득 채우지 말고 여유 공간을 남겨요. 해동하면 과육과 액체가 분리될 수 있으니 잘 저어 마시고, 한 번 녹인 주스는 다시 얼리지 마세요.
오렌지 주스와 사과 주스는 비타민 C 함량이 어떻게 다른가요?
오렌지 주스에는 100 g당 44.2 mg, 사과 주스에는 13.2 mg의 비타민 C가 들어 있어요. 제품에 따라 함량은 달라질 수 있어요.
출처: ANSES–Ciqual (France) 2012 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
