식탁에 무엇이 올라왔는지 확인하세요
오렌지 주스
칼로리 및 영양 정보
실온 보관, 초고온 처리
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 34 kcal —
- 단백질 0.6 g 1%
- 탄수화물 8.5 g 3%
- 당류 8.5 g —
- 나트륨 3 mg 0%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 7 µg 1%
- 비타민 C 31 mg 34%
- 비타민 D 0 µg 0%
- 비타민 E 0.15 mg 1%
- 티아민(B1) 0.33 mg 28%
- 리보플라빈(B2) 0.02 mg 2%
- 나이아신(B3) 0.4 mg 3%
- 판토텐산(B5) 0.19 mg 4%
- 비타민 B6 0.04 mg 2%
- 비오틴(B7) 0.7 µg 2%
- 엽산(B9) 32 µg 8%
- 비타민 B12 0 µg 0%
미네랄
- 칼슘 12 mg 1%
- 철 0.07 mg 0%
- 마그네슘 10 mg 2%
- 인 16 mg 1%
- 칼륨 164 mg 3%
- 아연 0.1 mg 1%
- 구리 0.03 mg 3%
- 망간 0.03 mg 1%
- 요오드 1 µg 1%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 34 | 0.6 g | 8.5 g | – |
| 50 g | 50 g | 17 | 0.3 g | 4.3 g | – |
| 150 g | 150 g | 51 | 0.9 g | 13 g | – |
| 200 g | 200 g | 68 | 1.2 g | 17 g | – |
| 250 g | 250 g | 85 | 1.5 g | 21 g | – |
오렌지 주스 관련 질문
오렌지 주스와 오렌지 주스 음료는 어떻게 달라요?
오렌지 주스는 오렌지 과즙이 중심이고, 오렌지 주스 음료는 물이나 당류 등을 더해 만든 제품일 수 있어요. 같은 양으로 비교하면 오렌지 주스 음료는 34 kcal인 오렌지 주스보다 열량이 높은 편이에요(100 g당 55 kcal).
갓 짠 오렌지 주스는 어떻게 보관해야 해요?
짜자마자 뚜껑 있는 용기에 담아 냉장고에 넣고, 가능하면 하루 안에 마셔요. 과육이 가라앉으므로 마시기 전에 흔들어 주세요.
오렌지 주스를 얼려도 되나요?
얼음 틀에 부어 얼리면 스무디나 소스에 조금씩 쓰기 편해요. 얼면서 부피가 늘어나니 용기를 가득 채우지 말고, 녹인 주스는 다시 얼리지 마세요.
오렌지 주스는 요리에 어떻게 쓰면 좋아요?
팬에 닭고기나 당근을 익힐 때 조금 넣고 졸이면 상큼한 소스가 돼요. 센 불에서 오래 끓이면 향이 날아가고 단맛이 진해지므로 마무리 무렵 넣어 살짝 졸여요.
오렌지 주스는 어떤 음식과 잘 어울려요?
요거트나 바나나와 갈아 스무디로 만들기 좋고, 당근·생강과도 잘 어울려요. 샐러드드레싱에는 올리브유와 식초에 조금 섞으면 상큼한 맛을 더할 수 있어요.
오렌지 주스 대신 요리에 무엇을 넣을 수 있나요?
단맛과 과일 향이 필요하면 사과 주스를, 산뜻한 신맛만 필요하면 레몬즙과 물을 섞어 써요. 레몬즙은 오렌지 주스보다 훨씬 시므로 처음에는 적게 넣고 맛을 보세요.
갓 짠 오렌지 주스와 오렌지 주스는 열량 차이가 큰가요?
갓 짠 오렌지 주스는 100 g당 33 kcal이고, 오렌지 주스는 34 kcal예요. 제품마다 과즙 함량과 첨가물이 달라질 수 있어요.
오렌지 주스에는 비타민 C가 얼마나 들어 있어요?
오렌지 주스 100 g에는 비타민 C가 31 mg 들어 있어요. 비타민 C의 좋은 공급원이에요.
출처: CoFID (UK) 14-330 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
