영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 33 kcal —
- 단백질 0.6 g 1%
- 탄수화물 8.1 g 3%
- 지방 0.1 g 0%
- 포화지방 0 g 0%
- 식이섬유 0.3 g 1%
- 당류 8.1 g —
- 나트륨 2 mg 0%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 9 µg 1%
- 비타민 C 48 mg 53%
- 비타민 D 0 µg 0%
- 비타민 E 0.35 mg 2%
- 티아민(B1) 0.08 mg 7%
- 리보플라빈(B2) 0.02 mg 2%
- 나이아신(B3) 0.2 mg 1%
- 판토텐산(B5) 0.27 mg 5%
- 비타민 B6 0.05 mg 3%
- 비오틴(B7) 1 µg 3%
- 엽산(B9) 28 µg 7%
- 비타민 B12 0 µg 0%
미네랄
- 칼슘 12 mg 1%
- 철 0.3 mg 2%
- 마그네슘 12 mg 3%
- 인 22 mg 2%
- 칼륨 180 mg 4%
- 망간 0.1 mg 4%
- 요오드 1 µg 1%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 33 | 0.6 g | 8.1 g | 0.1 g |
| 50 g | 50 g | 17 | 0.3 g | 4.1 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 50 | 0.9 g | 12 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 66 | 1.2 g | 16 g | 0.2 g |
| 250 g | 250 g | 83 | 1.5 g | 20 g | 0.3 g |
갓 짠 오렌지 주스 관련 질문
오렌지 몇 개를 짜야 한 잔이 나오나요?
중간 크기 오렌지 두세 개면 보통 200mL 안팎의 주스가 나와요. 과즙이 많은 오렌지는 손으로 굴려 부드럽게 한 뒤 반으로 잘라 짜면 더 잘 나와요.
갓 짠 오렌지 주스가 쓴맛이 나지 않게 짜려면 어떻게 해야 하나요?
오렌지를 반으로 자른 뒤 흰 속껍질과 껍질까지 세게 눌러 짜지 마세요. 쓴맛이 잘 우러나므로 과육만 짜고, 과육 조각이 싫다면 체에 한 번 거르면 돼요.
갓 짠 오렌지 주스는 냉장고에 얼마나 보관할 수 있나요?
밀폐 용기에 담아 바로 냉장하고 하루 안에 마시는 게 좋아요. 오래 두면 향과 맛이 떨어지고 과육이 가라앉으니 마시기 전에 흔들어 주세요.
남은 오렌지 주스를 요리에 쓸 수 있나요?
생선이나 닭고기를 재울 때 레몬즙 대신 넣거나, 졸여서 샐러드드레싱과 소스에 활용할 수 있어요. 가열하면 향이 약해지므로 불을 끄기 직전에 넣으면 상큼한 향이 잘 살아나요.
갓 짠 오렌지 주스는 비타민 C 공급원인가요?
네, 비타민 C의 공급원이에요. 100g에 48 mg이 들어 있어요.
오렌지 주스와 갓 짠 오렌지 주스는 영양이 어떻게 다른가요?
오렌지 주스는 100g당 44.8kcal, 갓 짠 오렌지 주스는 33 kcal예요. 제품에 따라 당류나 과육 양이 달라질 수 있어 성분표를 비교하면 차이를 알기 쉬워요.
출처: CoFID (UK) 14-369 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외