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다진 햄, 통조림
칼로리 및 영양 정보
통조림
239
칼로리kcal 기준 100 g
단백질16 g
탄수화물0.3 g
지방19 g
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 239 kcal —
- 단백질 16 g 32%
- 탄수화물 0.3 g 0%
- 지방 19 g 24%
- 포화지방 6.3 g 31%
- 식이섬유 0 g 0%
- 당류 0 g —
- 나트륨 1280 mg 56%
- 콜레스테롤 49 mg 16%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 0 µg 0%
- 비타민 C 2 mg 2%
- 비타민 D 0.6 µg 3%
- 비타민 E 0.25 mg 2%
- 비타민 K 0 µg 0%
- 티아민(B1) 0.54 mg 45%
- 리보플라빈(B2) 0.17 mg 13%
- 나이아신(B3) 3.2 mg 20%
- 판토텐산(B5) 0.28 mg 6%
- 비타민 B6 0.32 mg 19%
- 엽산(B9) 1 µg 0%
- 비타민 B12 0.7 µg 29%
- 콜린 64.4 mg 12%
미네랄
- 칼슘 7 mg 1%
- 철 0.95 mg 5%
- 마그네슘 13 mg 3%
- 인 139 mg 11%
- 칼륨 284 mg 6%
- 아연 1.8 mg 17%
- 구리 0.05 mg 6%
- 망간 0.03 mg 1%
- 셀레늄 18.6 µg 34%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 239 | 16 g | 0.3 g | 19 g |
| 1회 제공량 | 28.4 g | 68 | 4.6 g | 0.1 g | 5.3 g |
| 2회 제공량 | 56.7 g | 136 | 9.1 g | 0.1 g | 11 g |
| ½회 제공량 | 14.2 g | 34 | 2.3 g | 0 g | 2.7 g |
| 3회 제공량 | 85.1 g | 203 | 14 g | 0.2 g | 16 g |
| 4회 제공량 | 113.4 g | 271 | 18 g | 0.3 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 120 | 8 g | 0.1 g | 9.4 g |
| 150 g | 150 g | 359 | 24 g | 0.4 g | 28 g |
| 200 g | 200 g | 478 | 32 g | 0.5 g | 38 g |
| 250 g | 250 g | 598 | 40 g | 0.7 g | 47 g |
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다진 햄, 통조림 관련 질문
다진 햄 통조림은 익히지 않고 바로 먹어도 되나요?
시판 통조림 제품은 대개 이미 익혀서 밀봉하므로 바로 먹을 수 있어요. 팬에 노릇하게 굽거나 찌개에 넣어 데우면 풍미가 더 살아나요.
다진 햄 통조림은 어떻게 구우면 잘 부서지지 않나요?
햄을 도톰하게 썰고 물기를 닦은 뒤, 기름을 조금 두른 달군 팬에서 중불로 양면을 2~3분씩 구워요. 자주 뒤집지 않으면 겉면이 바삭하게 익어요.
다진 햄 통조림으로 어떤 요리를 만들 수 있나요?
잘게 썰어 김치볶음밥이나 부대찌개에 넣고, 얇게 썰어 샌드위치 속재료로 써도 좋아요. 간이 있는 편이라 요리에 넣을 때는 소금이나 간장을 먼저 넣지 말고 맛을 본 뒤 더해요.
다진 햄 통조림은 개봉한 뒤 어떻게 보관하나요?
남은 햄은 통조림 캔에 그대로 두지 말고 밀폐 용기에 옮겨 냉장 보관해요. 개봉 후에는 며칠 안에 먹고, 상온에 오래 둔 제품은 먹지 않는 편이 안전해요.
다진 햄 통조림과 통조림이 아닌 다진 햄은 어떻게 달라요?
통조림 제품은 100 g당 나트륨이 1280 mg이고, 통조림이 아닌 다진 햄은 1194 mg이에요. 제품마다 간과 식감이 다르므로 볶음밥처럼 다른 재료와 섞는 요리에는 맛을 보며 간을 맞춰요.
다진 햄 통조림 한 번에 얼마나 먹으면 되나요?
얇게 썬 한 조각은 약 21 g이고, 그 양은 50 kcal예요. 샌드위치나 볶음밥에 넣을 때는 다른 재료와 함께 먹는 양을 고려해 조절해요.
다진 햄 통조림은 개봉 전에 냉장 보관해야 하나요?
상업적으로 통조림 처리된 제품은 개봉 전에는 서늘하고 건조한 곳에 보관해요. 캔이 부풀거나 새고, 심하게 찌그러졌다면 열어 맛보지 말고 버려요.
출처: USDA FoodData Central 171626 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
