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브라운슈바이거 돼지고기 간 소시지

칼로리 및 영양 정보

돼지고기

327
칼로리kcal 기준 100 g
단백질15 g
탄수화물3.1 g
지방29 g

영양 정보

기준 100 g% 1일 기준치
  • 칼로리 327 kcal —
  • 단백질 15 g 29%
  • 탄수화물 3.1 g 1%
  • 지방 29 g 37%
  • 포화지방 9.3 g 47%
  • 식이섬유 0 g 0%
  • 당류 0 g —
  • 나트륨 977 mg 42%
  • 콜레스테롤 180 mg 60%

비타민 및 미네랄

기준 100 g% 1일 기준치

비타민

  • 비타민 A 4220 µg 469%
  • 비타민 C 0 mg 0%
  • 비타민 D 1.2 µg 6%
  • 비타민 E 0.35 mg 2%
  • 비타민 K 1.6 µg 1%
  • 티아민(B1) 0.25 mg 21%
  • 리보플라빈(B2) 1.5 mg 117%
  • 나이아신(B3) 8.4 mg 52%
  • 판토텐산(B5) 3.4 mg 68%
  • 비타민 B6 0.33 mg 19%
  • 엽산(B9) 44 µg 11%
  • 비타민 B12 20.1 µg 837%
  • 콜린 256 mg 47%

미네랄

  • 칼슘 9 mg 1%
  • 철 11.2 mg 62%
  • 마그네슘 11 mg 3%
  • 인 168 mg 13%
  • 칼륨 199 mg 4%
  • 아연 2.8 mg 26%
  • 구리 0.24 mg 27%
  • 망간 0.16 mg 7%
  • 셀레늄 58 µg 105%

1회 제공량별 칼로리

1회 제공량중량칼로리단백질탄수화물지방
100 g100 g32715 g3.1 g29 g
1회 제공량28.4 g934.1 g0.9 g8.1 g
2회 제공량56.7 g1858.2 g1.8 g16 g
½회 제공량14.2 g462.1 g0.4 g4 g
3회 제공량85.1 g27812 g2.6 g24 g
4회 제공량113.4 g37116 g3.5 g32 g
50 g50 g1647.3 g1.6 g14 g
150 g150 g49122 g4.7 g43 g
200 g200 g65429 g6.2 g57 g
250 g250 g81836 g7.8 g71 g

브라운슈바이거 돼지고기 간 소시지 관련 질문

브라운슈바이거 돼지고기 간 소시지는 익혀 먹어야 하나요?

보통 이미 익혀 훈연한 제품이라 차갑게 바로 먹거나 데워 먹어요. 포장에 조리법이 따로 적혀 있으면 그 안내를 따라요.

브라운슈바이거 돼지고기 간 소시지는 어떻게 먹으면 맛있나요?

얇게 썰어 호밀빵이나 토스트에 바르고 겨자, 피클, 양파를 곁들이면 잘 어울려요. 으깨서 크래커에 올리거나 으깬 감자에 섞어도 좋아요.

브라운슈바이거 돼지고기 간 소시지는 어떻게 보관하나요?

개봉 전에는 포장에 적힌 보관 방법을 따르고, 개봉한 뒤에는 밀폐해 냉장 보관해요. 상온에 오래 두지 말고, 냄새나 표면이 평소와 달라지면 먹지 마세요.

브라운슈바이거 돼지고기 간 소시지와 거친 간 소시지는 뭐가 달라요?

거친 간 소시지는 간과 고기의 입자가 도드라져 씹는 맛이 더 있고, 브라운슈바이거 돼지고기 간 소시지는 대체로 곱고 부드럽게 발리는 질감이에요.

브라운슈바이거 돼지고기 간 소시지를 무엇으로 대신할 수 있나요?

부드럽게 발라 먹는 용도라면 간 소시지 스프레드가 가장 가까워요. 좀 더 담백한 맛과 단단한 식감을 원하면 돼지고기 소시지를 얇게 썰어 써도 돼요.

브라운슈바이거 돼지고기 간 소시지는 한 번에 얼마나 먹나요?

빵에 바르는 양으로 얇은 조각 몇 장, 약 18 g부터 곁들이면 돼요. 그 양에는 176 mg의 나트륨이 들어 있어 짠 피클이나 겨자는 조금만 더해도 충분해요.

브라운슈바이거 돼지고기 간 소시지에는 어떤 영양소가 두드러지나요?

철분은 11.2 mg으로 높은 편이고, 비타민 B12도 20.1 µg 들어 있어요. 간을 넣어 만드는 식품이라 비타민 A도 4220 µg으로 두드러져요.

출처: USDA FoodData Central 171621 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외