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비프 볼로냐
칼로리 및 영양 정보
영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 299 kcal —
- 단백질 11 g 22%
- 탄수화물 4.3 g 2%
- 지방 26 g 34%
- 포화지방 10 g 52%
- 식이섬유 0 g 0%
- 당류 2.1 g —
- 나트륨 1013 mg 44%
- 콜레스테롤 57 mg 19%
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 19 µg 2%
- 비타민 C 15.2 mg 17%
- 비타민 D 0.7 µg 3%
- 비타민 E 0.56 mg 4%
- 비타민 K 2.4 µg 2%
- 티아민(B1) 0.03 mg 3%
- 리보플라빈(B2) 0.07 mg 5%
- 나이아신(B3) 2.3 mg 15%
- 판토텐산(B5) 0.39 mg 8%
- 비타민 B6 0.16 mg 9%
- 엽산(B9) 3 µg 1%
- 비타민 B12 1.2 µg 50%
- 콜린 29.7 mg 5%
미네랄
- 칼슘 21 mg 2%
- 철 1.3 mg 7%
- 마그네슘 13 mg 3%
- 인 154 mg 12%
- 칼륨 351 mg 7%
- 아연 1.9 mg 18%
- 구리 0.05 mg 6%
- 망간 0.04 mg 2%
- 셀레늄 11.6 µg 21%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 299 | 11 g | 4.3 g | 26 g |
| 1회 제공량 | 30 g | 90 | 3.3 g | 1.3 g | 7.8 g |
| 2회 제공량 | 60 g | 179 | 6.5 g | 2.6 g | 16 g |
| ½회 제공량 | 15 g | 45 | 1.6 g | 0.6 g | 3.9 g |
| 3회 제공량 | 90 g | 269 | 9.8 g | 3.9 g | 24 g |
| 4회 제공량 | 120 g | 359 | 13 g | 5.1 g | 31 g |
| 50 g | 50 g | 150 | 5.5 g | 2.1 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 449 | 16 g | 6.4 g | 39 g |
| 200 g | 200 g | 598 | 22 g | 8.6 g | 52 g |
| 250 g | 250 g | 748 | 27 g | 11 g | 65 g |
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비프 볼로냐 관련 질문
비프 볼로냐는 익히지 않고 먹어도 되나요?
비프 볼로냐는 보통 익혀 만든 가공육이라 포장을 뜯어 차갑게 먹거나 샌드위치에 바로 넣을 수 있어요. 포장에 조리해야 한다고 적혀 있으면 안내에 따라 충분히 익혀 주세요.
비프 볼로냐를 팬에 구울 때는 얼마나 익히나요?
얇게 썬 조각은 기름을 거의 두르지 않은 팬에서 중불로 한 면당 1~2분 구우면 가장자리가 노릇해져요. 샌드위치 속재료라면 치즈를 올리고 뚜껑을 덮어 치즈가 녹을 때까지 더 익혀도 좋아요.
비프 볼로냐는 개봉한 뒤 어떻게 보관하나요?
개봉 후에는 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하고, 며칠 안에 먹는 것이 좋아요. 오래 두려면 한 번 먹을 만큼씩 나눠 냉동하고, 먹기 전날 냉장실에서 해동해요.
비프 볼로냐로 어떤 음식을 만들 수 있나요?
차가운 샌드위치나 구운 치즈 샌드위치에 넣고, 잘게 썰어 달걀 프라이와 함께 구우면 간단한 아침 식사가 돼요. 큐브로 썰어 마카로니 샐러드나 감자 샐러드에 섞어도 잘 어울려요.
비프 볼로냐 대신 샌드위치에 넣기 좋은 것은 무엇인가요?
비슷한 식감과 짭짤한 맛을 원하면 햄이나 칠면조 슬라이스를 써 보세요. 고기 맛을 더 진하게 내고 싶다면 얇게 썬 로스트비프가 잘 맞아요.
비프 볼로냐와 저지방 비프 볼로냐는 영양 차이가 큰가요?
저지방 비프 볼로냐는 100 g당 204 kcal, 지방 14.8 g으로, 비프 볼로냐의 299 kcal와 지방 26 g보다 낮아요. 나트륨도 저지방 제품은 821 mg, 비프 볼로냐는 1013 mg이에요.
비프 볼로냐는 한 번에 얼마나 먹으면 되나요?
얇은 슬라이스 한 장인 30 g을 샌드위치 한 개에 넣는 정도가 흔한 양이에요. 이 양은 90 kcal이고 나트륨은 304 mg이에요.
비프 볼로냐에는 어떤 영양소가 두드러지나요?
비타민 B12가 눈에 띄어요. 30 g 슬라이스 한 장에 0.36 µg이 들어 있어요.
출처: USDA FoodData Central 172012 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외
