영양 정보
기준 100 g% 1일 기준치- 칼로리 72 kcal —
- 단백질 0.8 g 2%
- 탄수화물 17 g 6%
- 지방 0.2 g 0%
- 포화지방 0 g 0%
- 식이섬유 1 g 4%
- 당류 16 g —
비타민 및 미네랄
기준 100 g% 1일 기준치비타민
- 비타민 A 0.63 µg 0%
- 비타민 C 1.1 mg 1%
- 비타민 K 5.4 µg 5%
- 티아민(B1) 0.04 mg 4%
- 판토텐산(B5) 0.08 mg 2%
- 비타민 B6 0.04 mg 3%
- 비타민 B12 0 µg 0%
미네랄
- 칼슘 12 mg 1%
- 철 0.2 mg 1%
- 마그네슘 7.6 mg 2%
- 인 16 mg 1%
- 칼륨 200 mg 4%
- 구리 0.19 mg 21%
- 망간 0.08 mg 3%
1회 제공량별 칼로리
| 1회 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 72 | 0.8 g | 17 g | 0.2 g |
| 50 g | 50 g | 36 | 0.4 g | 8.3 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 107 | 1.1 g | 25 g | 0.3 g |
| 200 g | 200 g | 143 | 1.5 g | 33 g | 0.4 g |
| 250 g | 250 g | 179 | 1.9 g | 42 g | 0.5 g |
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청포도 관련 질문
청포도는 먹기 전에 어떻게 씻어야 해요?
송이째 흐르는 물에 헹군 뒤 알을 떼어 먹으면 돼요. 표면에 물기가 남으면 쉽게 무를 수 있으니 씻은 청포도는 키친타월로 가볍게 닦아 주세요.
청포도는 어떻게 보관해야 오래 가요?
씻지 않은 채 송이째 냉장고에 넣고, 물러지거나 상한 알은 미리 골라내세요. 먹기 직전에 씻는 편이 좋아요.
청포도를 얼려 먹어도 되나요?
꼭지를 떼고 씻어 물기를 완전히 닦은 다음 서로 붙지 않게 펼쳐 얼리면 돼요. 얼린 청포도는 그대로 간식으로 먹거나 스무디에 넣을 수 있어요.
청포도 껍질과 씨도 먹어도 돼요?
껍질은 씻어서 그대로 먹어도 돼요. 씨가 있는 품종은 씨를 뱉어도 괜찮고, 씨 없는 청포도는 통째로 먹을 수 있어요.
청포도는 어떤 음식과 잘 어울려요?
산뜻한 단맛이 있어 치즈와 견과류를 곁들인 샐러드나 과일 꼬치에 잘 어울려요. 탄산수에 으깨 넣으면 청포도 에이드로 만들 수 있어요.
청포도는 적포도와 뭐가 달라요?
청포도는 껍질이 연한 초록색이고, 적포도는 붉거나 자주색을 띠어요. 단맛과 향은 품종과 익은 정도에 따라 달라지므로 색만으로 맛을 단정하기는 어려워요.
어린아이에게 청포도를 통째로 줘도 괜찮아요?
통통하고 둥근 포도는 어린아이에게 목에 걸릴 위험이 있어요. 씨를 빼고 세로로 길게 여러 조각으로 잘라 주고, 먹는 동안 곁에서 지켜봐 주세요.
출처: ANSES–Ciqual (France) 13044 · 100 g 기준 · EU 식품 표시 기준 탄수화물, 식이섬유 제외