Tiedä, mitä lautasellasi on

Voileipä kinkulla, mozzarellalla ja tuorejuustolla

Kalorit ja ravintoarvot

251
kaloriakcal per 100 g
Proteiini14 g
HH24 g
Rasva11 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 251 kcal —
  • Proteiini 14 g 28%
  • Hiilihydraatit 24 g 9%
  • Rasva 11 g 14%
  • Kuitu 1 g 4%

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g25114 g24 g11 g
50 g50 g1266,9 g12 g5,5 g
150 g150 g37721 g36 g16 g
200 g200 g50228 g48 g22 g
250 g250 g62835 g60 g27 g

Kysymyksiä ruoasta Voileipä kinkulla, mozzarellalla ja tuorejuustolla

Miten teet kinkku-mozzarella-voileivästä rapean ilman, että juusto valuu ulos?

Levitä tuorejuusto leivän sisäpinnoille ja laita kinkku mozzarellan ympärille eräänlaiseksi reunaksi. Paista voileipä pannulla miedolla lämmöllä kannen alla muutama minuutti kummaltakin puolelta tai 200 °C:n uunissa noin 8 minuuttia.

Mikä leipä sopii kinkun, mozzarellan ja tuorejuuston kanssa?

Pehmeä paahtoleipä ruskistuu pannulla tasaisesti, ja ciabatta kestää hyvin lämpimän täytteen kosteuden. Jos käytät tuoretta mozzarellaa, valuta se ja taputtele pinta kuivaksi ennen täyttämistä.

Voiko kinkku-mozzarella-voileivän tehdä etukäteen?

Voit koota voileivän muutamaa tuntia ennen syömistä, mutta paista tai paahda se vasta juuri ennen tarjoilua, jotta leipä ei pehmene. Säilytä täytetty voileipä jääkaapissa suljetussa rasiassa.

Miten säilytät valmiin kinkku-mozzarella-voileivän?

Laita se jääkaappiin mahdollisimman pian ja syö vuorokauden kuluessa; huoneenlämmössä pitkään seissyttä kinkkuvoileipää ei kannata säästää. Kääri voileipä tiiviisti tai sulje se rasiaan, jotta leipä ei kuivu.

Mitä kinkku-mozzarella-voileivän kanssa voi tarjota?

Tarjoa rinnalla tomaattia, rucolaa tai hapanimeliä pikkelöityjä vihanneksia, jotka raikastavat juuston pehmeyttä. Lämmin voileipä sopii myös kasvissosekeiton tai tomaattikeiton kanssa.

Miten kinkku-mozzarella-voileipä eroaa kinkku-juustosämpylästä?

Sämpylässä on yleensä enemmän leipää ja täyte jää keskelle, kun taas ohuessa voileivässä täytteet jakautuvat tasaisemmin. Kinkku-juustosämpylässä on 256 kcal ja 15,1 g proteiinia 100 grammaa kohti; tässä voileivässä proteiinia on 14 g.

Voiko tuorejuuston korvata tässä voileivässä?

Voit käyttää tuorejuuston sijaan ohutta kerrosta voita, hummusta tai pehmeää vuohenjuustoa. Hummus tekee täytteestä vähemmän maitopohjaisen, ja voi auttaa leipää ruskistumaan pannulla.

Voiko kinkku-mozzarella-voileivän syödä kylmänä?

Kyllä. Kylmänä se on helppo eväs, mutta valuta mozzarella hyvin ja lisää tuorejuusto ohuelti, jotta leipä ei kostu.

Lähde: tbca BRC0382A · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan