Tiedä, mitä lautasellasi on
Tuoreet aprikoosit
Kalorit ja ravintoarvot
tuore
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 42 kcal —
- Proteiini 0,4 g 1%
- Hiilihydraatit 9,8 g 4%
- Rasva 0,1 g 0%
- Kuitu 1,5 g 5%
- Sokerit 9,8 g —
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 42 | 0,4 g | 9,8 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 21 | 0,2 g | 4,9 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 63 | 0,6 g | 15 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 84 | 0,8 g | 20 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 105 | 1 g | 25 g | 0,3 g |
Samankaltaiset ruoat
- Raaka aprikoosiraaka34 kcal / 100 g
- Aprikoositraaka48 kcal / 100 g
- Kuivatut aprikoositkuivattu356 kcal / 100 g
- Aprikoosikuivattu, rikkidioksidilla käsitelty, haudutettu, ei lisättyä sokeria85 kcal / 100 g
- Kuivattu aprikoosikuivattu252 kcal / 100 g
- Appelsiinittuoreita37 kcal / 100 g
- Tuoreet kirsikat48 kcal / 100 g
- Pakastetut aprikoositmakeutettu98 kcal / 100 g
- Säilykeaprikoosit siirapissasiirapissa65 kcal / 100 g
- Pakastettu aprikoosimakeutettu98 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Tuoreet aprikoosit
Mistä tunnistat kypsän aprikoosin?
Kypsä aprikoosi antaa hieman periksi kevyesti painettaessa ja tuoksuu makealta. Valitse ehjiä hedelmiä; vihertävät ja kovat aprikoosit kypsyvät huoneenlämmössä.
Pitääkö aprikoosit kuoria ennen syömistä?
Ei tarvitse: huuhtele aprikoosit ja syö ne kuorineen tai halkaise ja poista kivi. Kuori irtoaa helpommin, jos upotat hedelmän hetkeksi kiehuvaan veteen ja jäähdytät sen heti kylmässä vedessä.
Miten tuoreita aprikooseja säilytetään?
Anna kovien aprikoosien kypsyä huoneenlämmössä paperipussissa. Kypsät hedelmät säilyvät jääkaapissa muutaman päivän; nosta ne hetkeksi huoneenlämpöön ennen tarjoamista, jotta maku pääsee esiin.
Voiko tuoreita aprikooseja pakastaa?
Kyllä. Halkaise ja kivetä aprikoosit, levitä puolikkaat tarjottimelle pakastumaan erillään ja siirrä ne sitten pakastepussiin; sitruunamehun sively auttaa säilyttämään värin.
Miten aprikoosit kannattaa kypsentää uunissa?
Halkaise ja poista kivet, aseta puolikkaat leikkuupinta ylöspäin vuokaan ja paista 200 °C:ssa noin 15–20 minuuttia, kunnes ne pehmenevät ja saavat hieman väriä. Tarjoa puuron, jogurtin tai vaniljajäätelön kanssa.
Mihin ruokiin tuoreet aprikoosit sopivat?
Käytä niitä piirakkaan, murupaistokseen tai hedelmäsalaattiin; aprikoosihillo on myös tuttu tapa hyödyntää runsas sato. Makeahappoinen hedelmä sopii yhteen mantelien, hunajan ja pehmeiden juustojen kanssa.
Voiko aprikoosin kiven syödä?
Aprikoosin kiveä ei pidä syödä eikä murskata ruoaksi: sen sisällä oleva siemen voi sisältää haitallisia yhdisteitä. Poista kivi ennen tarjoamista, etenkin pienten lasten annoksista.
Lähde: CREA (Italy) 007000 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
