Tiedä, mitä lautasellasi on
Tavallinen kakku
Kalorit ja ravintoarvot
-sta
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 398 kcal —
- Proteiini 5,7 g 11%
- Hiilihydraatit 43 g 16%
- Rasva 23 g 29%
- Tyydyttynyt rasva 11 g 53%
- Kuitu 1 g 4%
- Sokerit 25 g —
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 398 | 5,7 g | 43 g | 23 g |
| 50 g | 50 g | 199 | 2,9 g | 21 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 597 | 8,6 g | 64 g | 34 g |
| 200 g | 200 g | 796 | 11 g | 86 g | 45 g |
| 250 g | 250 g | 995 | 14 g | 107 g | 56 g |
Samankaltaiset ruoat
- Sokerikakku294 kcal / 100 g
- Tavallinen voikakkukotitekoinen, ilman kuorrutetta367 kcal / 100 g
- Kakkukeskimääräinen410 kcal / 100 g
- Omenakakkuav261 kcal / 100 g
- Tavallinen keksi438 kcal / 100 g
- Keksikaura475 kcal / 100 g
- Peruskakkujauho372 kcal / 100 g
- Suklaakakkukeskimääräinen396 kcal / 100 g
- Täytekakkuilman kuorrutusta, teollisesti valmistettu356 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Tavallinen kakku
Miten tavallisen kakun saa pysymään mehevänä?
Älä paista kakkua turhaan: kokeile kypsyyttä tikulla muutama minuutti ennen reseptin paistoajan loppua. Nosta kakku uunista, kun tikkuun tarttuu enää muutama kostea muru.
Miten tavallista kakkua kannattaa säilyttää?
Anna kakun jäähtyä kokonaan ja säilytä se tiiviissä rasiassa huoneenlämmössä, jotta se ei kuivu. Jos kakussa on kermatäyte tai muu helposti pilaantuva kuorrute, säilytä se jääkaapissa.
Voiko tavallisen kakun pakastaa?
Kyllä. Pakasta kakku kokonaisena tai viipaleina hyvin käärittynä; viipaleet sulavat huoneenlämmössä yleensä noin tunnissa, ja ne voi lämmittää nopeasti uunissa.
Mitä tavallisen kakun kanssa tarjotaan?
Tavallinen kakku sopii kahvipöytään sellaisenaan tai marjojen ja kermavaahdon kanssa. Se toimii myös täytekakun pohjana: leikkaa jäähtynyt kakku kerroksiksi ja kostuta ne kevyesti ennen täyttämistä.
Miten tavallinen kakku eroaa sokerikakusta?
Tavallinen kakku on yleensä rasvaisempi ja tiiviimpi, kun taas sokerikakku on kevyt ja kuohkea. Sokerikakussa on 294 kcal ja 4,3 g rasvaa sadassa grammassa; tavallisessa kakussa on 398 kcal ja 23 g rasvaa.
Voiko tavallisen kakun taikinan tehdä etukäteen?
Tavallinen kakkutaikina kannattaa paistaa heti sekoittamisen jälkeen, sillä leivinjauheen teho alkaa heiketä taikinan seistessä. Voit sen sijaan paistaa kakun ennakkoon ja pakastaa sen.
Miksi tavallinen kakku painuu keskeltä?
Yleisiä syitä ovat uunin luukun avaaminen liian aikaisin, liian lyhyt paisto tai taikinan liiallinen sekoittaminen. Älä avaa luukkua paiston alkuvaiheessa, ja varmista kypsyys tikulla keskeltä.
Mitä tavallisen kakun voi tarjota, jos se on kuivunut?
Leikkaa kuivunut kakku viipaleiksi ja tarjoa vaniljakastikkeen, jäätelön tai marjojen kanssa. Voit myös murentaa sen kerrosjälkiruoaksi marjojen ja kermavaahdon väliin.
Lähde: NEVO (Netherlands) 5237 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
