Tiedä, mitä lautasellasi on
Sivusalaatti
Kalorit ja ravintoarvot
mcdonald's
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 20 kcal —
- Proteiini 1 g 2%
- Hiilihydraatit 2,7 g 1%
- Rasva 0,2 g 0%
- Tyydyttynyt rasva 0 g 0%
- Kuitu 1,6 g 6%
- Sokerit 2,2 g —
- Natrium 12 mg 1%
- Kolesteroli 0 mg 0%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- C-vitamiini 15,7 mg 17%
- Tiamiini (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflaviini (B2) 0,04 mg 3%
- Niasiini (B3) 0,21 mg 1%
- Folaatti (B9) 57 µg 14%
- B12-vitamiini 0 µg 0%
Kivennäisaineet
- Kalsium 24 mg 2%
- Rauta 0,65 mg 4%
- Kalium 220 mg 5%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 20 | 1 g | 2,7 g | 0,2 g |
| 1 annos | 87 g | 17 | 0,9 g | 2,3 g | 0,2 g |
| 2 annosta | 174 g | 35 | 1,8 g | 4,7 g | 0,3 g |
| ½ annosta | 43,5 g | 9 | 0,4 g | 1,2 g | 0,1 g |
| 3 annosta | 261 g | 52 | 2,7 g | 7 g | 0,5 g |
| 4 annosta | 348 g | 70 | 3,6 g | 9,4 g | 0,7 g |
| 50 g | 50 g | 10 | 0,5 g | 1,4 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 30 | 1,5 g | 4,1 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 40 | 2,1 g | 5,4 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 50 | 2,6 g | 6,8 g | 0,5 g |
Samankaltaiset ruoat
Kysymyksiä ruoasta Sivusalaatti
Mitä sivusalaattiin kannattaa laittaa?
Yhdistä rapeaa salaattia, kurkkua ja tomaattia; lisää vaikka porkkanaraastetta tai paprikaa tuomaan väriä ja rakennetta. Tarjoa kastike erikseen, niin salaatti pysyy rapeana.
Millä kastikkeella sivusalaatti maistuu parhaalta?
Raikas vinaigrette syntyy öljystä, etikasta tai sitruunamehusta, sinapista ja ripauksesta suolaa. Kermainen jogurttikastike sopii hyvin, jos haluat miedomman vaihtoehdon.
Miten pidän sivusalaatin rapeana?
Kuivaa pestyt lehdet huolellisesti salaattilingossa tai puhtaalla keittiöpyyhkeellä ja lisää kastike vasta juuri ennen syömistä. Säilytä salaatti suljetussa rasiassa jääkaapissa.
Voiko sivusalaatin tehdä etukäteen?
Voit pilkkoa vihannekset muutamaa tuntia etukäteen ja säilyttää ne jääkaapissa kuivina, mutta lisää herkät salaatinlehdet ja kastike vasta tarjoilun lähellä. Maustettu salaatti vetistyy nopeasti.
Minkä ruoan kanssa sivusalaatti sopii?
Sivusalaatti raikastaa esimerkiksi hampurilaisen, pizzan tai grillatun ruoan. Lisää siihen papuja, juustoa tai keitettyä kananmunaa, jos haluat tehdä siitä ruokaisamman.
Kumpi on kevyempi lisuke, sivusalaatti vai perunasalaatti?
Sivusalaatissa on 20 kcal sadassa grammassa, kun perunasalaatissa on 114 kcal. Kastike voi kuitenkin muuttaa sivusalaatin energiamäärää huomattavasti.
Kuinka suuri annos sivusalaattia on tavallisesti?
Pieni lisukeannos on noin 87 g. Se on sopiva määrä aterian raikastajaksi; ruokaisaksi salaatiksi tarvitset lisäksi esimerkiksi papuja, kananmunaa tai juustoa.
Lähde: USDA FoodData Central 172074 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
