Tiedä, mitä lautasellasi on
Pan dulce -makea hiivaleipä
Kalorit ja ravintoarvot
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 367 kcal —
- Proteiini 9,4 g 19%
- Hiilihydraatit 54 g 20%
- Rasva 12 g 15%
- Tyydyttynyt rasva 2,2 g 11%
- Kuitu 2,3 g 8%
- Sokerit 13 g —
- Natrium 228 mg 10%
- Kolesteroli 30 mg 10%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 5 µg 1%
- C-vitamiini 1,2 mg 1%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 0,29 mg 2%
- K-vitamiini 1,6 µg 1%
- Tiamiini (B1) 0,38 mg 31%
- Riboflaviini (B2) 0,23 mg 18%
- Niasiini (B3) 3,5 mg 22%
- Pantoteenihappo (B5) 0,59 mg 12%
- B6-vitamiini 0,06 mg 3%
- Folaatti (B9) 108 µg 27%
- B12-vitamiini 0,11 µg 5%
- Koliini 29,1 mg 5%
Kivennäisaineet
- Kalsium 86 mg 7%
- Rauta 2,9 mg 16%
- Magnesium 24 mg 6%
- Fosfori 94 mg 8%
- Kalium 103 mg 2%
- Sinkki 0,84 mg 8%
- Kupari 0,12 mg 13%
- Mangaani 0,46 mg 20%
- Seleeni 26,2 µg 48%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 367 | 9,4 g | 54 g | 12 g |
| 1 annos | 63 g | 231 | 5,9 g | 34 g | 7,3 g |
| 2 annosta | 126 g | 462 | 12 g | 68 g | 15 g |
| ½ annosta | 31,5 g | 116 | 3 g | 17 g | 3,6 g |
| 3 annosta | 189 g | 694 | 18 g | 102 g | 22 g |
| 4 annosta | 252 g | 925 | 24 g | 136 g | 29 g |
| 50 g | 50 g | 184 | 4,7 g | 27 g | 5,8 g |
| 150 g | 150 g | 551 | 14 g | 81 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 734 | 19 g | 108 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | 918 | 24 g | 135 g | 29 g |
Samankaltaiset ruoat
Kysymyksiä ruoasta Pan dulce -makea hiivaleipä
Mitä pan dulce tarkoittaa?
Pan dulce tarkoittaa espanjaksi makeaa leipää. Nimi kattaa monia leivonnaisia, mutta tässä sillä tarkoitetaan makeaa hiivaleipää.
Miten pan dulce kannattaa lämmittää?
Lämmitä viipaleita uunissa noin 150 °C:ssa 5–8 minuuttia tai paahda ne kevyesti. Näin pinta virkistyy eikä leipä kuivu yhtä helposti kuin kuumassa uunissa.
Miten pan dulce säilytetään, jotta se pysyy pehmeänä?
Anna leivän jäähtyä kokonaan ja säilytä se tiiviissä rasiassa tai pussissa huoneenlämmössä. Jos et syö sitä muutamassa päivässä, pakasta viipaleet ja sulata tarpeen mukaan.
Minkä kanssa pan dulce sopii?
Tarjoa sitä kahvin, teen tai kaakaon kanssa, sellaisenaan tai voilla siveltynä. Makea leipä toimii myös paahtoleipänä hillon kanssa.
Voiko pan dulcesta tehdä köyhiä ritareita?
Voi. Kasta viipaleet muna-maitoseokseen nopeasti, paista pannulla voissa kullanruskeiksi ja tarjoa hedelmien tai jogurtin kanssa; makean leivän vuoksi seos ei tarvitse paljon lisäsokeria.
Kuinka paljon pan dulcea on tavallisessa viipaleessa?
Keskikokoinen viipale painaa noin 63 g. Se on sopiva lähtökohta annosta arvioidessa, sillä makea hiivaleipä maistuu helposti useampana viipaleena.
Sisältääkö pan dulce gluteenia?
Tavallisesti kyllä, sillä se leivotaan vehnäjauhoista. Ainesosat voivat vaihdella leivästä toiseen, joten tarkista pakkauksen tiedot, jos sinun täytyy välttää gluteenia.
Lähde: USDA FoodData Central 167935 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
