Tiedä, mitä lautasellasi on
Nauta-nuudelikeitto
Kalorit ja ravintoarvot
säilyke, tiiviste
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 67 kcal —
- Proteiini 3,9 g 8%
- Hiilihydraatit 6,6 g 2%
- Rasva 2,5 g 3%
- Tyydyttynyt rasva 0,9 g 5%
- Kuitu 0,6 g 2%
- Sokerit 2,1 g —
- Natrium 653 mg 28%
- Kolesteroli 4 mg 1%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 11 µg 1%
- C-vitamiini 0,3 mg 0%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 1 mg 7%
- K-vitamiini 1,6 µg 1%
- Tiamiini (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflaviini (B2) 0,05 mg 4%
- Niasiini (B3) 0,85 mg 5%
- Pantoteenihappo (B5) 0,16 mg 3%
- B6-vitamiini 0,03 mg 2%
- Folaatti (B9) 15 µg 4%
- B12-vitamiini 0,16 µg 7%
- Koliini 14 mg 3%
Kivennäisaineet
- Kalsium 12 mg 1%
- Rauta 0,88 mg 5%
- Magnesium 5 mg 1%
- Fosfori 37 mg 3%
- Kalium 79 mg 2%
- Sinkki 1,2 mg 11%
- Kupari 0,11 mg 12%
- Mangaani 0,22 mg 9%
- Seleeni 5,9 µg 11%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 67 | 3,9 g | 6,6 g | 2,5 g |
| 1 annos | 125 g | 84 | 4,8 g | 8,2 g | 3,1 g |
| 2 annosta | 250 g | 168 | 9,6 g | 16 g | 6,2 g |
| ½ annosta | 62,5 g | 42 | 2,4 g | 4,1 g | 1,5 g |
| 3 annosta | 375 g | 251 | 14 g | 25 g | 9,2 g |
| 4 annosta | 500 g | 335 | 19 g | 33 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 34 | 1,9 g | 3,3 g | 1,2 g |
| 150 g | 150 g | 101 | 5,8 g | 9,8 g | 3,7 g |
| 200 g | 200 g | 134 | 7,7 g | 13 g | 4,9 g |
Samankaltaiset ruoat
- Tomaattinen naudanliha-nuudelikeittosäilyke, tiivistetty112 kcal / 100 g
- Liha-kasviskeittosäilyke, tiiviste63 kcal / 100 g
- Nauta-sienikeittosäilyke, tiiviste61 kcal / 100 g
- Kananuudelikeittosäilyke, tiivistetty61 kcal / 100 g
- Chili-lihakeittosäilyke, tiiviste117 kcal / 100 g
- Naudanlihakeittovihannesten kanssa, suolalla71 kcal / 100 g
- Säilykenauta-kasviskeittosäilyke, valmis tarjoiltavaksi48 kcal / 100 g
- Kanakeitto nuudeleillaCampbell's, tiivistetty47 kcal / 100 g
- Naudanliha-nuudeli-kasviskeittokuivaseos364 kcal / 100 g
- Naudanlihakastikesäilyke, käyttövalmis53 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Nauta-nuudelikeitto
Miten estät nuudeleita pehmenemästä nauta-nuudelikeitossa?
Keitä nuudelit erikseen juuri ja juuri kypsiksi ja lisää ne kulhoihin vasta ennen tarjoilua. Jos keität ne liemessä, ota keitto pois liedeltä heti, kun nuudelit ovat kypsiä.
Miten maustat nauta-nuudelikeiton helposti maukkaammaksi?
Lisää liemeen raastettua inkivääriä, valkosipulia ja tilkka soijakastiketta. Viimeistele annos kevätsipulilla, seesaminsiemenillä tai chilillä.
Miten säilytät nauta-nuudelikeiton tähteet?
Jäähdytä keitto nopeasti ja siirrä se jääkaappiin viimeistään parin tunnin kuluessa. Säilytä nuudelit erillään, jos mahdollista, ja käytä tähteet muutamassa päivässä; kuumenna keitto kauttaaltaan höyryävän kuumaksi.
Voiko nauta-nuudelikeiton pakastaa?
Voi, mutta nuudelit saattavat muuttua pehmeiksi sulatuksen jälkeen. Pakasta liemi ja naudanliha mieluiten ilman nuudeleita ja lisää tuoreet, erikseen keitetyt nuudelit lämmitettäessä.
Mitä nauta-nuudelikeiton kanssa voi tarjota?
Tarjoa keiton rinnalla esimerkiksi kurkku- tai kaalilisuketta ja viimeistele annos kevätsipulilla. Lisää halutessasi pöytään chilihiutaleita tai limelohkoja.
Voiko nauta-nuudelikeittoon vaihtaa naudanlihan tilalle jotain muuta?
Voit käyttää kypsää kanaa tai tofua ja lisätä ne liemeen vasta lopuksi, jotta ne lämpenevät mutta eivät hajoa. Sienet tuovat keittoon lihaisaa makua, vaikka rakenne on erilainen.
Miten nauta-nuudelikeitto eroaa kananuudelikeitosta?
Kananuudelikeitossa on vähemmän energiaa: 48 kcal sadassa grammassa, kun nauta-nuudelikeitossa on 67 kcal. Naudanliha antaa keitolle täyteläisemmän maun, kun taas kanaliemi on usein miedompi.
Lähde: USDA FoodData Central 171539 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
