Tiedä, mitä lautasellasi on

Konvehti

Kalorit ja ravintoarvot

reseptin mukaan valmistettu

485
kaloriakcal per 100 g
Proteiini3,3 g
HH56 g
Rasva26 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 485 kcal —
  • Proteiini 3,3 g 7%
  • Hiilihydraatit 56 g 20%
  • Rasva 26 g 33%
  • Tyydyttynyt rasva 2,2 g 11%
  • Kuitu 3,5 g 13%
  • Sokerit 56 g —
  • Natrium 48 mg 2%
  • Kolesteroli 0 mg 0%

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Per 100 g% RI

Vitamiinit

  • A-vitamiini 1 µg 0%
  • C-vitamiini 0,3 mg 0%
  • E-vitamiini 0,5 mg 3%
  • K-vitamiini 1,3 µg 1%
  • Tiamiini (B1) 0,2 mg 17%
  • Riboflaviini (B2) 0,05 mg 4%
  • Niasiini (B3) 0,42 mg 3%
  • Pantoteenihappo (B5) 0,33 mg 7%
  • B6-vitamiini 0,08 mg 5%
  • Folaatti (B9) 6 µg 2%
  • B12-vitamiini 0 µg 0%

Kivennäisaineet

  • Kalsium 43 mg 3%
  • Rauta 1,3 mg 7%
  • Magnesium 49 mg 12%
  • Fosfori 104 mg 8%
  • Kalium 217 mg 5%
  • Sinkki 1,7 mg 15%
  • Kupari 0,49 mg 55%
  • Mangaani 1,7 mg 73%
  • Seleeni 1,8 µg 3%

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g4853,3 g56 g26 g
1 annos39 g1891,3 g22 g10 g
2 annosta78 g3782,6 g44 g20 g
½ annosta19,5 g950,6 g11 g5,1 g
3 annosta117 g5673,9 g66 g30 g
4 annosta156 g7575,1 g88 g40 g
50 g50 g2431,7 g28 g13 g
150 g150 g7285 g84 g39 g
200 g200 g9706,6 g112 g52 g
250 g250 g12138,3 g140 g65 g

Kysymyksiä ruoasta Konvehti

Mitä eroa on konvehdilla ja praliinilla?

Konvehti on pieni makeinen, joka voi olla suklaata tai sisältää täytteen. Praliini tarkoittaa usein pähkinästä ja karamellisoidusta sokerista tehtyä makeista tai pähkinäistä täytettä, mutta nimityksiä käytetään myös päällekkäin.

Miten konvehdit kannattaa säilyttää?

Säilytä ne tiiviissä rasiassa kuivassa, hajuttomassa paikassa, mieluiten noin 15–18 °C:ssa. Jääkaapin kosteus ja voimakkaat hajut voivat heikentää suklaan pintaa ja makua; jos konvehdit on pakko jäähdyttää, sulje ne ensin ilmatiiviisti ja anna lämmetä pakkauksessaan.

Voiko konvehteja sulattaa leivontaa varten?

Voi. Paloittele konvehdit ja sulata ne vesihauteessa niin, ettei kulhon pohja kosketa vettä, tai mikrossa lyhyissä jaksoissa sekoittaen; täytteiset konvehdit sulavat epätasaisemmin kuin pelkkä suklaa.

Minkä kanssa konvehdit sopivat tarjottaviksi?

Tumma kahvi tasapainottaa makeaa konvehtia, ja teen kanssa toimivat erityisesti pähkinäiset tai hedelmäiset täytteet. Laita tarjolle pieniä annoksia ja nosta konvehdit huoneenlämpöön ennen tarjoilua, jotta niiden aromit pääsevät esiin.

Sisältävätkö konvehdit pähkinää?

Monissa praliinityyppisissä konvehdeissa on hasselpähkinää tai mantelia, mutta reseptit vaihtelevat; myös suklaa- ja täytekonvehdeissa voi olla pähkinää tai jäämiä. Pähkinäallergisen kannattaa tarkistaa ainesosat ja allergeenitiedot ennen syömistä.

Kuinka monta konvehtia on sopiva annos?

Yksi konvehti painaa tyypillisesti noin 39 g, mutta koko vaihtelee. Yksi kappale sisältää 189 kcal.

Lähde: USDA FoodData Central 168791 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan