Tiedä, mitä lautasellasi on

Tamarindimakeinen

Kalorit ja ravintoarvot

331
kaloriakcal per 100 g
Proteiini0 g
HH89 g
Rasva0 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 331 kcal —
  • Proteiini 0 g 0%
  • Hiilihydraatit 89 g 33%
  • Rasva 0 g 0%
  • Tyydyttynyt rasva 0 g 0%
  • Kuitu 2,5 g 9%
  • Sokerit 79 g —
  • Natrium 1643 mg 71%
  • Kolesteroli 0 mg 0%

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Per 100 g% RI

Vitamiinit

  • A-vitamiini 1 µg 0%
  • C-vitamiini 0 mg 0%
  • D-vitamiini 0 µg 0%
  • E-vitamiini 0,05 mg 0%
  • K-vitamiini 1,4 µg 1%
  • Tiamiini (B1) 0,21 mg 18%
  • Riboflaviini (B2) 0,09 mg 7%
  • Niasiini (B3) 0,95 mg 6%
  • Pantoteenihappo (B5) 0,07 mg 1%
  • B6-vitamiini 0,03 mg 2%
  • Folaatti (B9) 7 µg 2%
  • B12-vitamiini 0 µg 0%
  • Koliini 4,2 mg 1%

Kivennäisaineet

  • Kalsium 0 mg 0%
  • Rauta 0 mg 0%
  • Magnesium 45 mg 11%
  • Fosfori 56 mg 4%
  • Kalium 309 mg 7%
  • Sinkki 0,08 mg 1%
  • Kupari 0,05 mg 5%
  • Mangaani 0,01 mg 0%
  • Seleeni 1 µg 2%

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g3310 g90 g0 g
1 annos14 g460 g13 g0 g
2 annosta28 g930 g25 g0 g
½ annosta7 g230 g6,3 g0 g
3 annosta42 g1390 g38 g0 g
4 annosta56 g1850 g50 g0 g
50 g50 g1660 g45 g0 g
150 g150 g4970 g134 g0 g
200 g200 g6620 g179 g0 g
250 g250 g8280 g224 g0 g

Kysymyksiä ruoasta Tamarindimakeinen

Mistä tamarindimakeinen tehdään?

Se tehdään tamarindin hedelmälihasta, johon sekoitetaan yleensä sokeria; monissa versioissa on myös suolaa ja chiliä. Maku on usein yhtä aikaa hapan, makea ja mausteinen.

Miten tamarindimakeista syödään?

Syö se sellaisenaan pieninä paloina tai imeskele hitaasti, jos se on sitkeää. Pieni 14 gramman makeinen voi olla hyvin suolainen: siinä on 230 mg natriumia.

Miten tamarindimakeista kannattaa säilyttää?

Pidä makeiset tiiviisti suljetussa pakkauksessa kuivassa ja viileässä paikassa. Kosteus voi tehdä niistä tahmeita ja saada palat tarttumaan toisiinsa.

Mihin tamarindimakeinen sopii?

Hapan ja tulinen tamarindimakeinen maistuu sellaisenaan tai makeana vastaparina miedolle teelle. Sitä voi myös murskata pienen määrän hedelmäsalaatin päälle, jos haluat siihen kirpeän, mausteisen vivahteen.

Voiko tamarindimakeisen korvata tavallisella karamellilla?

Vain jos haet makeutta: karamellista puuttuu tamarindimakeiselle tyypillinen hapan ja usein suolainen maku. Kirpeämpään lopputulokseen sopii paremmin tamarinditahna, johon sekoitetaan sokeria ja ripaus suolaa.

Miten tamarindimakeinen eroaa tamarindista?

Tamarindi on hedelmä, kun taas tamarindimakeinen on siitä tehty makeinen, johon lisätään tavallisesti sokeria ja joskus suolaa tai chiliä. Tamarindissa on 238 kcal ja 2,3 g proteiinia 100 grammassa; makeinen sisältää 331 kcal ja 0 g proteiinia.

Onko tamarindimakeisessa paljon suolaa?

Monissa tamarindimakeisissa on suolaa, vaikka maku olisi samalla makea ja hapan. Tarkista suolaisen pinnan määrä tai pakkauksen ravintosisältö, jos haluat välttää hyvin suolaista makeista.

Lähde: USDA FoodData Central 170281 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan