Tiedä, mitä lautasellasi on
Praliinit
Kalorit ja ravintoarvot
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 555 kcal —
- Proteiini 6,3 g 13%
- Hiilihydraatit 52 g 19%
- Rasva 35 g 45%
- Tyydyttynyt rasva 21 g 106%
- Kuitu 2,5 g 9%
- Sokerit 51 g —
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 555 | 6,3 g | 52 g | 35 g |
| 50 g | 50 g | 278 | 3,2 g | 26 g | 18 g |
| 150 g | 150 g | 833 | 9,5 g | 78 g | 53 g |
| 200 g | 200 g | 1110 | 13 g | 104 g | 70 g |
| 250 g | 250 g | 1388 | 16 g | 130 g | 88 g |
Samankaltaiset ruoat
- Suklaakonvehti540 kcal / 100 g
- Konvehtireseptin mukaan valmistettu485 kcal / 100 g
- Pähkinäpraliinit603 kcal / 100 g
- Täytetyt konvehdit565 kcal / 100 g
- Kermakonvehdit567 kcal / 100 g
- Tryffelpraliinit547 kcal / 100 g
- Brandykonvehdit472 kcal / 100 g
- Suklaatryffeli547 kcal / 100 g
- Marsipaanitäytteiset konvehdit474 kcal / 100 g
- Kahvitäytteiset konvehdit425 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Praliinit
Mitä praliini tarkoittaa?
Praliini voi tarkoittaa suklaakuorrutettua täytettyä makeista tai karamellisoiduista pähkinöistä tehtyä massaa. Suomessa nimellä viitataan usein suklaakonvehtiin, joten pakkauksen ainesosista näet, millaisesta praliinista on kyse.
Miten praliinit kannattaa säilyttää?
Säilytä praliinit tiiviissä rasiassa viileässä, kuivassa ja hajuttomassa paikassa, poissa auringonvalosta. Jääkaappi voi tehdä suklaan pinnasta kostean ja laikukkaan; jos huone on hyvin lämmin, jäähdytä praliinit suljetussa rasiassa ja anna niiden lämmetä ennen avaamista.
Voiko praliineja käyttää leivonnassa?
Voi: rouhi praliinit karkeasti ja ripottele niitä kakun, kuppikakkujen tai jäätelön päälle juuri ennen tarjoilua, jotta rapea rakenne säilyy. Taikinaan sekoitettuna suklaakuorrute sulaa ja pähkinä- tai karamellitäyte pehmenee.
Mitä eroa on praliinilla ja suklaakonvehdilla?
Sanat menevät osin päällekkäin: suklaakonvehti on yleisnimitys suklaakuoriselle makeiselle, ja praliini on usein pähkinä- tai kermatäytteinen suklaakonvehti. Ranskankielisessä käytössä praliini voi tarkoittaa myös karamellisoitua, jauhettua pähkinää.
Minkä kanssa praliinit sopivat tarjottaviksi?
Tumma kahvi tasapainottaa praliinien makeutta, ja myös musta tee sopii niiden seuraksi. Tarjoa praliinit pieninä suupaloina juoman kanssa tai jälkiruokalautasella marjojen kera.
Sopivatko praliinit pähkinäallergiselle?
Älä tarjoa niitä pähkinäallergiselle, jos täytteessä on pähkinää tai tuotteen valmistuksessa on voinut tapahtua pähkinäkontaminaatiota. Praliineissa voi olla myös maitoa tai soijaa.
Lähde: BLS (Germany) S610000 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
