Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 53 kcal —
- Proteiini 5,1 g 10%
- Hiilihydraatit 5 g 2%
- Rasva 1,3 g 2%
- Tyydyttynyt rasva 0,4 g 2%
- Kuitu 0,4 g 1%
- Sokerit 0,6 g —
- Natrium 370 mg 16%
- Kolesteroli 5 mg 2%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 122 µg 14%
- C-vitamiini 1,6 mg 2%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 0,24 mg 2%
- K-vitamiini 7,2 µg 6%
- Tiamiini (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflaviini (B2) 0,04 mg 3%
- Niasiini (B3) 1,7 mg 11%
- Pantoteenihappo (B5) 0,15 mg 3%
- B6-vitamiini 0,02 mg 1%
- Folaatti (B9) 2 µg 1%
- B12-vitamiini 0,13 µg 5%
- Koliini 4,9 mg 1%
Kivennäisaineet
- Kalsium 14 mg 1%
- Rauta 0,78 mg 4%
- Magnesium 4 mg 1%
- Fosfori 30 mg 2%
- Kalium 45 mg 1%
- Sinkki 0,4 mg 4%
- Kupari 0,1 mg 11%
- Mangaani 0,1 mg 4%
- Seleeni 4,5 µg 8%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 53 | 5,1 g | 5 g | 1,3 g |
| 1 annos | 240 g | 127 | 12 g | 12 g | 3,2 g |
| 2 annosta | 480 g | 254 | 25 g | 24 g | 6,4 g |
| ½ annosta | 120 g | 64 | 6,1 g | 6 g | 1,6 g |
| 3 annosta | 720 g | 382 | 37 g | 36 g | 9,6 g |
| 4 annosta | 960 g | 509 | 49 g | 48 g | 13 g |
| 50 g | 50 g | 27 | 2,6 g | 2,5 g | 0,7 g |
| 150 g | 150 g | 80 | 7,7 g | 7,5 g | 2 g |
| 200 g | 200 g | 106 | 10 g | 10 g | 2,7 g |
| 250 g | 250 g | 133 | 13 g | 13 g | 3,3 g |
Samankaltaiset ruoat
- Healthy Choice -kanariisikeittosäilyke37 kcal / 100 g
- Kanakeittosäilyke, sakea, tarjoiluvalmis71 kcal / 100 g
- Kana-kasviskeittosäilyke, käyttövalmis33 kcal / 100 g
- Kananuudelikeitto paloinasäilyke, käyttövalmis41 kcal / 100 g
- Tomaatti-riisikeittosäilyke, tiivistetty93 kcal / 100 g
- Kalkkunakeittopaloina, säilyke, käyttövalmis57 kcal / 100 g
- Kananuudelikeittosäilyke, tiivistetty61 kcal / 100 g
- Kanoja-kermakastikekeittovalmis syötäväksi49 kcal / 100 g
- Kanagumbokeittosäilyke, tiivistetty45 kcal / 100 g
- Kananlihakeittokäyttövalmis6 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Kanariisikeitto
Miten teet kanariisikeiton niin, ettei riisistä tule ylikypsää?
Kypsennä riisi ensin melkein pehmeäksi ja lisää se keittoon vasta loppuvaiheessa. Jos keität riisin suoraan liemessä, tarkista kypsyys pakkauksen ohjeen mukaan ja ota kattila liedeltä heti, kun jyvät ovat sopivan pehmeitä.
Voiko kanariisikeiton tehdä valmiiksi kypsästä kanasta?
Kyllä. Keitä riisi ja kasvikset liemessä ensin, lisää kypsä kana suikaleina vasta viimeisiksi minuuteiksi ja kuumenna keitto kauttaaltaan höyryävän kuumaksi.
Miten kanariisikeitto säilytetään ja lämmitetään uudelleen?
Jäähdytä keitto nopeasti matalassa astiassa ja siirrä jääkaappiin viimeistään parin tunnin kuluessa. Riisi imee lientä säilytyksen aikana; lämmitä annos kattilassa höyryävän kuumaksi ja lisää tarvittaessa tilkka vettä tai lientä.
Mitä kanariisikeiton kanssa voi tarjota?
Raikas vihersalaatti tai sitruunalohko keiton rinnalla keventää pehmeää, suolaista makua. Myös tuore leipä sopii liemen viimeistelyyn.
Miten kanariisikeitto eroaa kananuudelikeitosta?
Kanariisikeitossa riisi tekee liemestä täyteläisen ja pehmeän, kun taas nuudelit kypsyvät nopeasti ja voivat pehmetä seistessään. Kananuudelikeitossa on 53 kcal sataa grammaa kohti, kun kanariisikeitossa on 53 kcal.
Miten saat kanariisikeittoon lisää makua?
Kuullota sipulia ja porkkanaa öljyssä ennen liemen lisäämistä; lisää mustapippuria ja laakerinlehti. Purista valmiiseen keittoon hieman sitruunaa ja viimeistele persiljalla.
Kuinka suuri annos kanariisikeittoa on?
Tavallinen kulhollinen on noin 240 g. Se sisältää 127 kcal ja 12 g proteiinia.
Lähde: USDA FoodData Central 171544 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan