Tiedä, mitä lautasellasi on
Hedelmä- ja kasvismehu
Kalorit ja ravintoarvot
puhdas mehu
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 43 kcal —
- Proteiini 0,9 g 2%
- Hiilihydraatit 9,5 g 3%
- Kuitu 0,7 g 3%
- Sokerit 8,6 g —
- Natrium 0,1 mg 0%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 43 | 0,9 g | 9,5 g | – |
| 50 g | 50 g | 21 | 0,4 g | 4,8 g | – |
| 150 g | 150 g | 64 | 1,3 g | 14 g | – |
| 200 g | 200 g | 86 | 1,7 g | 19 g | – |
| 250 g | 250 g | 107 | 2,1 g | 24 g | – |
Samankaltaiset ruoat
- Kasvismehupuhdas mehu, keskiarvo24 kcal / 100 g
- Hedهما- ja vihannesjuoma43 kcal / 100 g
- Sekavihannesmehu19 kcal / 100 g
- Monihedelmämehutäysmehu, monivitamiini48 kcal / 100 g
- Puhdas hedelmämehukeskiarvo47 kcal / 100 g
- Porkkanamehu30 kcal / 100 g
- Kasvis-hedelmämehujuoma29 kcal / 100 g
- Tomaatti-kasvismehu21 kcal / 100 g
- Hedelmä- ja kasvismehusekoituskotona puristettu37 kcal / 100 g
- Mixed fruit and vegetable juice40 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Hedelmä- ja kasvismehu
Miten hedelmä- ja kasvismehua kannattaa käyttää smoothieissa?
Lisää mehu tehosekoittimeen viimeisenä ja käytä sitä nesteenä esimerkiksi banaanin, marjojen ja kaurahiutaleiden kanssa. Mehu ohentaa smoothien nopeasti, joten aloita pienellä lorauksella.
Voiko hedelmä- ja kasvismehua kuumentaa?
Voi. Lisää sitä keittoon tai kastikkeeseen nesteeksi ja kuumenna muun ruoan mukana; pitkään keittäminen voi heikentää etenkin C-vitamiinin säilymistä.
Miten hedelmä- ja kasvismehua säilytetään avaamisen jälkeen?
Sulje pakkaus ja säilytä mehu jääkaapissa. Käytä se pakkaukseen merkityssä ajassa, sillä avattu mehu pilaantuu herkemmin kuin avaamaton.
Mihin ruokiin hedelmä- ja kasvismehu sopii?
Se antaa makeanhappaman nesteen marinadiin, keittoon tai pataruokaan. Kokeile sitä esimerkiksi porkkana- tai tomaattikeiton pohjana ja lisää suolaisia aineksia tasapainottamaan hedelmäisyyttä.
Voiko hedelmä- ja kasvismehun korvata kasvismehulla?
Voi, mutta kasvismehu on yleensä vähemmän makeaa ja maistuu selvemmin kasviksilta. Lisää tarvittaessa ruoan happamuutta sitruunalla tai makeutta hedelmämehulla.
Miten hedelmä- ja kasvismehu eroaa puhtaasta hedelmämehusta?
Hedelmä- ja kasvismehussa on mukana kasvisten mehua, kun taas puhdas hedelmämehu on valmistettu hedelmistä. Puhtaassa hedelmämehussa on 46,6 kcal ja 10,2 g hiilihydraatteja sadassa grammassa.
Onko hedelmä- ja kasvismehussa paljon kuitua?
Mehussa on yleensä vain vähän kuitua, koska puristuksessa hedelmien ja kasvisten kiinteät osat jäävät pois. Sadassa grammassa on 0,7 g kuitua; kokonaisista hedelmistä ja kasviksista saat kuitua enemmän.
Kuinka paljon hedelmä- ja kasvismehua on sopiva annos?
Pieni lasillinen, noin 150 ml, riittää tavalliseksi annokseksi. Mehua on helppo juoda nopeasti, joten nauti se mieluummin aterian yhteydessä kuin janojuomana.
Lähde: ANSES–Ciqual (France) 2052 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
