Tiedä, mitä lautasellasi on
Deglet Noor -taateli
Kalorit ja ravintoarvot
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 282 kcal —
- Proteiini 2,5 g 5%
- Hiilihydraatit 67 g 24%
- Rasva 0,4 g 1%
- Tyydyttynyt rasva 0 g 0%
- Kuitu 8 g 29%
- Sokerit 63 g —
- Natrium 2 mg 0%
- Kolesteroli 0 mg 0%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 0 µg 0%
- C-vitamiini 0,4 mg 0%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 0,05 mg 0%
- K-vitamiini 2,7 µg 2%
- Tiamiini (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflaviini (B2) 0,07 mg 5%
- Niasiini (B3) 1,3 mg 8%
- Pantoteenihappo (B5) 0,59 mg 12%
- B6-vitamiini 0,17 mg 10%
- Folaatti (B9) 19 µg 5%
- B12-vitamiini 0 µg 0%
- Koliini 6,3 mg 1%
Kivennäisaineet
- Kalsium 39 mg 3%
- Rauta 1 mg 6%
- Magnesium 43 mg 10%
- Fosfori 62 mg 5%
- Kalium 656 mg 14%
- Sinkki 0,29 mg 3%
- Kupari 0,21 mg 23%
- Mangaani 0,26 mg 11%
- Seleeni 3 µg 5%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 282 | 2,5 g | 67 g | 0,4 g |
| 1 annos | 147 g | 415 | 3,6 g | 99 g | 0,6 g |
| 2 annosta | 294 g | 829 | 7,2 g | 197 g | 1,1 g |
| ½ annosta | 73,5 g | 207 | 1,8 g | 49 g | 0,3 g |
| 3 annosta | 441 g | 1244 | 11 g | 296 g | 1,7 g |
| 4 annosta | 588 g | 1658 | 14 g | 394 g | 2,3 g |
| 50 g | 50 g | 141 | 1,2 g | 34 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 423 | 3,7 g | 101 g | 0,6 g |
| 200 g | 200 g | 564 | 4,9 g | 134 g | 0,8 g |
| 250 g | 250 g | 705 | 6,1 g | 168 g | 1 g |
Samankaltaiset ruoat
Kysymyksiä ruoasta Deglet Noor -taateli
Miltä Deglet Noor -taateli maistuu?
Deglet Noor -taateli on yleensä vaaleampi ja kiinteämpi kuin pehmeä Medjool-taateli. Sen maku on hunajaisen makea ja hieman pähkinäinen, joten se sopii myös pilkottuna ruokiin.
Pitääkö Deglet Noor -taatelista poistaa kivi?
Kyllä, jos taatelissa on kivi: halkaise se pitkittäin ja nosta kivi pois ennen syömistä tai ruoanlaittoa. Kivettömän taatelin voit pilkkoa suoraan.
Miten Deglet Noor -taatelia voi käyttää leivonnassa?
Pilko taatelit taikinaan esimerkiksi sämpylöihin, kakkuun tai myslipatukoihin. Jos haluat tehdä tahnaa, liota taateleita kuumassa vedessä noin 10 minuuttia ja soseuta ne; vähennä samalla taikinaan lisättävää nestettä.
Mihin ruokiin Deglet Noor -taateli sopii?
Pilkottu taateli tuo makeutta puuroon, jogurttiin ja couscousiin. Se sopii myös pähkinöiden ja juustojen kanssa tarjottavaksi sekä täytettäväksi esimerkiksi mantelilla.
Miten Deglet Noor -taateleita säilytetään?
Pidä taatelit tiiviissä rasiassa viileässä ja kuivassa paikassa, jotta ne eivät kuivu eivätkä ime muiden ruokien hajuja. Pitkäaikaista säilytystä varten voit pakastaa ne; sulata tarvittava määrä huoneenlämmössä.
Voiko Deglet Noor -taateleita syödä sellaisenaan?
Kyllä. Poista kivi, jos sellainen on, ja nauti taateli sellaisenaan tai lisää se välipalaksi pähkinöiden kanssa.
Miten Deglet Noor -taateli eroaa Medjool-taatelista?
Medjool-taateli on tavallisesti suurempi, pehmeämpi ja mehukkaampi, kun taas Deglet Noor on kiinteämpi ja helpompi pilkkoa ruokiin. Energiapitoisuus on lähes sama: Medjool-taatelissa on 277 kcal ja Deglet Noor -taatelissa 282 kcal 100 grammaa kohti.
Kuinka paljon kuitua Deglet Noor -taatelissa on?
Sadassa grammassa Deglet Noor -taatelia on 8 g kuitua. Yksi kivellinen taateli painaa tyypillisesti noin 7 g, joten useamman taatelin annoksesta kertyy kuitua selvästi enemmän.
Lähde: USDA FoodData Central 171726 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
