Tiedä, mitä lautasellasi on
Burritokulho kanalla
Kalorit ja ravintoarvot
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 161 kcal —
- Proteiini 21 g 42%
- Hiilihydraatit 0,3 g 0%
- Rasva 8,1 g 10%
- Tyydyttynyt rasva 3,3 g 16%
- Kuitu 0 g 0%
- Sokerit 0,1 g —
- Natrium 301 mg 13%
- Kolesteroli 93 mg 31%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 31 µg 3%
- C-vitamiini 0 mg 0%
- D-vitamiini 0,1 µg 1%
- E-vitamiini 0,22 mg 1%
- K-vitamiini 2,8 µg 2%
- Tiamiini (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflaviini (B2) 0,17 mg 13%
- Niasiini (B3) 5,1 mg 32%
- B6-vitamiini 0,46 mg 27%
- Folaatti (B9) 4 µg 1%
- B12-vitamiini 0,34 µg 14%
- Koliini 63,6 mg 12%
Kivennäisaineet
- Kalsium 79 mg 6%
- Rauta 0,54 mg 3%
- Magnesium 22 mg 5%
- Fosfori 202 mg 16%
- Kalium 211 mg 4%
- Sinkki 1,3 mg 12%
- Kupari 0,04 mg 4%
- Seleeni 21,5 µg 39%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 161 | 21 g | 0,3 g | 8,1 g |
| 1 annos | 225 g | 362 | 47 g | 0,6 g | 18 g |
| 2 annosta | 450 g | 725 | 95 g | 1,2 g | 37 g |
| ½ annosta | 112,5 g | 181 | 24 g | 0,3 g | 9,1 g |
| 3 annosta | 675 g | 1087 | 142 g | 1,8 g | 55 g |
| 4 annosta | 900 g | 1449 | 189 g | 2,4 g | 73 g |
| 50 g | 50 g | 81 | 11 g | 0,1 g | 4,1 g |
| 150 g | 150 g | 242 | 32 g | 0,4 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 322 | 42 g | 0,5 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 403 | 53 g | 0,7 g | 20 g |
Samankaltaiset ruoat
Kysymyksiä ruoasta Burritokulho kanalla
Mitä burritokulhoon kanalla yleensä tulee?
Pohjaksi laitetaan usein riisiä ja mustapapuja tai muita papuja, päälle maustettua kanaa, salsaa, maissia ja kasviksia. Lisukkeiksi sopivat esimerkiksi avokado, limetti, korianteri ja jogurtti tai smetana.
Miten maustan kanan burritokulhoon?
Sekoita kananpalat juustokuminaan, savupaprikaan, chilijauheeseen, valkosipuliin, limetinmehuun ja tilkkaan öljyä. Paista pannulla keskilämmöllä noin 6–8 minuuttia palojen koosta riippuen ja varmista, että sisus kypsyy kauttaaltaan.
Voiko burritokulhon valmistella etukäteen?
Kyllä. Säilytä kypsä kana, riisi, pavut ja kasvikset jääkaapissa kannellisissa astioissa ja kokoa kulho vasta syödessä; pidä salsa ja muut kosteat lisukkeet erillään, jotta riisi ei vetisty.
Miten lämmitän burritokulhon niin, ettei kana kuivu?
Lämmitä riisi, pavut ja kana yhdessä mikroaaltouunissa kannen alla tai paistinpannulla miedolla lämmöllä. Lisää tilkka vettä ja sekoita kerran; lisää salsa, avokado ja muut kylmät lisukkeet vasta lopuksi.
Mitä burritokulhoon voi laittaa riisin tilalle?
Kokeile riisin sijaan kvinoaa, paahdettua bataattia tai salaattipohjaa. Jos haluat kulhoon enemmän täyttävää rakennetta, lisää papuja ja maissia.
Miten burritokulho kanalla eroaa kanaburritosta?
Burritokulho syödään ilman vehnätortillaa, ja ainekset asetellaan kerroksiksi kulhoon. Kanaburrito taas kääritään tortillaan; sen täytteeseen voi tulla samoja aineksia, mutta tortilla tuo mukaan myös hiilihydraatteja.
Onko burritokulho kanalla runsasproteiininen?
Tavanomainen 225 gramman annos sisältää 21 g proteiinia. Proteiini tulee etenkin kanasta; pavut tuovat lisäksi kasviproteiinia ja tekevät kulhosta ruokaisamman.
Mitä burritokulhon kanalla sisältämästä seleenistä kannattaa tietää?
Burritokulho kanalla on seleenin lähde: 100 grammassa on 21,5 µg seleeniä. Kanan lisäksi myös pavut ja riisi vaikuttavat annoksen ravintosisältöön.
Lähde: FNDDS (USDA) 58102750 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
