Tudd, mi kerül a tányérodra
Zöld szőlő
Kalória- és tápértékadatok
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 62 kcal —
- Fehérje 0,7 g 1%
- Szénhidrát 15 g 6%
- Zsír 0,2 g 0%
- Telített zsírsavak 0,1 g 0%
- Rost 1,2 g 4%
- Cukrok 15 g —
- Nátrium 1 mg 0%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- C-vitamin 2 mg 2%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,18 mg 1%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,01 mg 1%
- Niacin (B3-vitamin) 0,2 mg 1%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,14 mg 3%
- B6-vitamin 0,04 mg 2%
- Biotin (B7-vitamin) 0,2 µg 1%
- Folát (B9-vitamin) 6 µg 2%
- B12-vitamin 0 µg 0%
Ásványi anyagok
- Kalcium 8 mg 1%
- Vas 0,21 mg 1%
- Magnézium 6 mg 1%
- Foszfor 19 mg 2%
- Kálium 217 mg 5%
- Réz 0,07 mg 8%
- Mangán 0,06 mg 3%
- Jód 1 µg 1%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 62 | 0,7 g | 15 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 31 | 0,4 g | 7,6 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 93 | 1,1 g | 23 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 124 | 1,4 g | 30 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 155 | 1,8 g | 38 g | 0,5 g |
Hasonló ételek
Kérdések erről: Zöld szőlő
Hogyan válaszd ki a jó zöld szőlőt?
A szemek legyenek feszesek, teltek, a fürt szára pedig friss és zöldes, ne száraz vagy barnult. A zöld szín önmagában nem mutatja meg, mennyire édes a szőlő.
Meg kell mosni a zöld szőlőt evés előtt?
Igen: közvetlenül evés előtt öblítsd le folyó víz alatt, majd csepegtesd le. Ha előre mosod meg, a nedves szemek hamarabb romolhatnak.
Hogyan tárold a zöld szőlőt, hogy tovább friss maradjon?
Tedd szárazon, mosatlanul a hűtőbe, lehetőleg szellőző zacskóban vagy dobozban. A sérült, penészes szemeket válogasd ki, és csak evés előtt mosd meg a fürtöt.
Le lehet fagyasztani a zöld szőlőt?
Igen. Mosd meg, teljesen szárítsd meg, szedd le a szemeket, majd tálcán, egy rétegben fagyaszd meg; utána tedd zárható zacskóba. Fagyottan hűsítő falat, vagy turmixba is teheted.
Mit készíthetsz zöld szőlőből a gyümölcssalátán kívül?
Félbevágva keverd csirkés salátába, vagy süsd sajttal tálalva: a szemeket kevés olajjal forgasd össze, és 200 °C-on süsd körülbelül 15 percig, amíg kissé megrepedeznek.
Milyen sajthoz illik a zöld szőlő?
Jól passzol kecskesajthoz, brie-hez és érlelt kemény sajtokhoz. Tálalhatod egész szemekkel sajttálon, vagy félbevágva keverheted sajtos salátába.
Adható zöld szőlő kisgyereknek egészben?
Egészben ne add, mert könnyen félrenyelhető. A szemeket hosszában vágd negyedekre, és evés közben maradj a gyermek mellett.
Ehet a kutya vagy a macska zöld szőlőt?
Ne adj nekik zöld szőlőt vagy mazsolát; a kutyákra mérgező lehet, és a macskáknál is kerülendő. Ha az állat szőlőt evett, kérj mielőbb állatorvosi tanácsot.
Forrás: CoFID (UK) 14-322 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
