Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 51 kcal —
- Fehérje 0,5 g 1%
- Szénhidrát 11 g 4%
- Zsír 0,5 g 1%
- Rost 2,5 g 9%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 51 | 0,5 g | 11 g | 0,5 g |
| 50 g | 50 g | 26 | 0,2 g | 5,3 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 77 | 0,7 g | 16 g | 0,8 g |
| 200 g | 200 g | 102 | 0,9 g | 21 g | 1 g |
| 250 g | 250 g | 128 | 1,2 g | 27 g | 1,3 g |
Hasonló ételek
Kérdések erről: Zöld alma
Hogyan válassz ropogós zöld almát?
Olyat keress, amelyik kemény tapintású, feszes héjú, és nincs rajta puha vagy ütődött folt. A színe önmagában nem árulja el, mennyire érett.
Hogyan tárold a zöld almát, hogy sokáig ropogós maradjon?
Tedd a hűtő zöldséges fiókjába, és fogyasztás előtt vedd ki, ha kevésbé hidegen szereted. A sérült szemeket különítsd el, mert gyorsabban romlanak.
Hogyan ne barnuljon meg a felvágott zöld alma?
Locsold meg citromlével, vagy mártsd röviden citromos vízbe, majd csepegtesd le. A sav lassítja a barnulást; uzsonnára csomagolva a légmentes doboz is segít.
Milyen ételekhez illik a zöld alma?
Jól passzol érett sajtokhoz, dióhoz, zabkásához és sertéshúshoz. Vékony szeletekkel frissíthetsz szendvicset vagy káposztasalátát is.
Milyen fogásokhoz használj zöld almát?
Reszelve teheted almás süteménybe, kockázva pedig gyümölcsös chutney-ba vagy Waldorf-salátába. Sütéskor a savanykás íze jól ellensúlyozza az édes tésztát.
Mivel helyettesítheted a zöld almát egy receptben?
Almás süteményhez vagy salátához a Granny Smith alma áll hozzá a legközelebb, mert szintén savanykás és ropogós. Ha édesebb almát használsz, a recept íze kevésbé lesz fanyar.
Megeheted a zöld alma magját?
Néhány véletlenül lenyelt mag miatt nem kell aggódnod, de ne rágcsáld vagy edd meg nagyobb mennyiségben. A magot inkább távolítsd el, mielőtt kisgyereknek adod az almát.
Forrás: IFCT (India) E002 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül