Tudd, mi kerül a tányérodra
Gránátalmamagok
Kalória- és tápértékadatok
bordó
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 55 kcal —
- Fehérje 1,3 g 3%
- Szénhidrát 12 g 4%
- Zsír 0,2 g 0%
- Rost 2,8 g 10%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 55 | 1,3 g | 12 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 28 | 0,7 g | 5,8 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 83 | 2 g | 17 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 110 | 2,7 g | 23 g | 0,3 g |
| 250 g | 250 g | 138 | 3,3 g | 29 g | 0,4 g |
Hasonló ételek
Kérdések erről: Gránátalmamagok
Hogyan szedd ki a gránátalmamagokat úgy, hogy ne fröcsköljön szét a leve?
Vágd be a héját gerezdekre, majd egy tál víz fölött bontsd szét a gyümölcsöt. A magok lesüllyednek, a fehér hártyadarabok pedig felúsznak, így könnyű különválasztani őket.
A gránátalmamagok kemény belsejét is meg lehet enni?
Igen, a piros, lédús rész és a benne lévő apró mag együtt ehető. Ha nem szereted a roppanós állagát, rágd meg, majd köpd ki a kemény részt.
Hogyan tárold a kiszedett gránátalmamagokat?
Tedd őket jól záródó dobozban a hűtőbe, és néhány napon belül edd meg. Ha nyálkássá válnak, penészesek vagy erjedt szagúak, dobd ki őket.
Le lehet fagyasztani a gránátalmamagokat?
Terítsd szét őket egy tálcán, fagyaszd meg, majd szedd át fagyasztózacskóba; így kevésbé tapadnak össze. Fagyosan is szórhatod zabkására vagy turmixba.
Milyen ételekhez illik a gránátalmamag?
Jól passzol joghurthoz, zabkásához, salátákhoz és sült zöldségekhez; a savanykás leve különösen jól ellenpontozza a sós, zsírosabb ízeket. Szórd a kész ételre, hogy megőrizze roppanós állagát.
Mikor tedd a gránátalmamagot a főtt ételre?
A főzés végén vagy tálaláskor add hozzá, mert a hosszas melegítés tompítja a friss, savanykás ízét, és a magok elvesztik roppanósságukat. Rizses ételekre és sült hús mellé is jó befejezés.
Hogyan válassz érett gránátalmát, ha friss magokat szeretnél?
Válassz a méretéhez képest nehéz, feszes héjú gyümölcsöt; a súlya sok lédús magra utal. A héj lehet szögletesebb és foltos, ez önmagában nem jelenti azt, hogy romlott.
Forrás: IFCT (India) E055 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
