Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 94 kcal —
- Fehérje 1,4 g 3%
- Szénhidrát 20 g 7%
- Zsír 0,5 g 1%
- Rost 1,6 g 6%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 94 | 1,4 g | 21 g | 0,5 g |
| 50 g | 50 g | 47 | 0,7 g | 10 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 141 | 2,1 g | 31 g | 0,7 g |
| 200 g | 200 g | 188 | 2,8 g | 41 g | 0,9 g |
| 250 g | 250 g | 235 | 3,5 g | 51 g | 1,2 g |
Hasonló ételek
Kérdések erről: Magtalan fekete szőlő
Hogyan válassz jó magtalan fekete szőlőt?
A szemek legyenek feszesek, teltek és sértetlenek, a kocsány pedig lehetőleg zöld és rugalmas. A héjon látható vékony, hamvas réteg természetes; nem penész.
Hogyan süsd meg a magtalan fekete szőlőt?
Terítsd sütőpapíros tepsire, locsold meg kevés olívaolajjal, és süsd 200 °C-on 15–20 percig, amíg a szemek megrepednek és levet engednek. Sült hús mellé vagy pirítósra tett lágy sajthoz is jól illik.
Hogyan tárold, hogy tovább friss maradjon?
Mosatlanul, szellős zacskóban vagy fedetlen edényben tedd a hűtőbe, és csak fogyasztás előtt mosd meg. A nedves szemek gyorsabban romlanak.
Mivel illik össze a fekete szőlő?
Kék- vagy kecskesajttal, dióval és friss salátalevelekkel jól működik sajttálon vagy salátában. Félbevágva gyümölcssalátába és zabkására is teheted.
Le lehet fagyasztani a magtalan fekete szőlőt?
Mosd meg, szárítsd meg alaposan, majd egy rétegben fagyaszd le egy tálcán; ha megkeményedett, tedd zárható zacskóba. Fagyottan turmixba teheted, vagy röviden hagyd felengedni, mielőtt ennéd.
Adható egészben kisgyereknek a magtalan fekete szőlő?
Ne add egészben kisgyereknek: a szőlő könnyen félrenyelhető akkor is, ha nincs benne mag. Hosszában vágd négyfelé, és evés közben figyelj rá.
Miben más a magtalan fekete szőlő a fekete szőlőnél?
A magtalan fekete szőlő energiatartalma 94 kcal 100 grammonként, míg a fekete szőlőé 61 kcal. A legkézenfekvőbb különbség, hogy a magtalan szemeket nem kell kimagoznod evés vagy főzés előtt.
Forrás: IFCT (India) E025 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül