Tudd, mi kerül a tányérodra
Tészta garnélával
Kalória- és tápértékadatok
előre csomagolt, pirított, hozzáadott zsír nélkül
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 104 kcal —
- Fehérje 4,9 g 10%
- Szénhidrát 13 g 5%
- Zsír 3,4 g 4%
- Telített zsírsavak 1,2 g 6%
- Rost 1,6 g 6%
- Cukrok 1,7 g —
- Nátrium 334 mg 15%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 42,2 µg 5%
- K-vitamin 7,5 µg 6%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,35 mg 27%
- Niacin (B3-vitamin) 0,37 mg 2%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,18 mg 4%
- B6-vitamin 0,06 mg 3%
- Folát (B9-vitamin) 77 µg 19%
- B12-vitamin 0,21 µg 9%
Ásványi anyagok
- Kalcium 22 mg 2%
- Vas 0,5 mg 3%
- Magnézium 19 mg 5%
- Foszfor 54 mg 4%
- Kálium 100 mg 2%
- Cink 0,42 mg 4%
- Réz 0,07 mg 8%
- Mangán 0,19 mg 8%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 104 | 4,9 g | 13 g | 3,4 g |
| 50 g | 50 g | 52 | 2,4 g | 6,3 g | 1,7 g |
| 150 g | 150 g | 156 | 7,3 g | 19 g | 5,1 g |
| 200 g | 200 g | 208 | 9,8 g | 25 g | 6,8 g |
| 250 g | 250 g | 260 | 12 g | 32 g | 8,5 g |
Hasonló ételek
Kérdések erről: Tészta garnélával
Hogyan készítsd el úgy a tésztát garnélával, hogy a garnéla ne legyen rágós?
A garnélát külön, forró serpenyőben süsd oldalanként nagyjából 1–2 percig, csak amíg rózsaszínű és átlátszatlan lesz. Keverd a már megfőtt tésztához a legvégén; a túlsütés teszi gumissá.
Milyen tésztával készül a legjobban a garnélás tészta?
A hosszú tészták, például a spagetti és a linguine jól felveszik a fokhagymás, olajos vagy paradicsomos szószt. Ázsiai jellegű változathoz válassz tojásos tésztát vagy rizstésztát, és a csomagoláson jelzett idő szerint főzd, illetve áztasd.
Mivel ízesítsd a garnélás tésztát?
A fokhagyma, citromlé, petrezselyem és olívaolaj egyszerű, jól bevált párosítás; csilipelyhet is adhatsz hozzá. Krémes változatban tejszínnel, paradicsomosan pedig koktélparadicsommal és bazsalikommal készítsd.
El lehet tenni másnapra a garnélás tésztát?
Tedd lefedve a hűtőbe, amint kihűlt, és lehetőleg egy napon belül fogyaszd el. Serpenyőben, kevés vízzel vagy szósszal melegítsd át alaposan; ne melegítsd újra többször.
Lehet fagyasztott garnélából garnélás tésztát készíteni?
Igen: olvaszd fel a garnélát a hűtőben, majd itasd le róla a vizet, hogy ne hígítsa fel a szószt. Ha gyorsabban kell, zárt zacskóban hideg vízbe téve olvaszd fel, és utána rögtön süsd meg.
Miben más a garnélás rizstészta a hagyományos garnélás tésztánál?
A garnélás rizstészta és zöldségek 93 kcal-t és 5,44 g fehérjét tartalmaznak 100 grammonként; a tészta garnélával megfelelő értékei 104 kcal és 4,9 g. A rizstészta változat könnyedebb, zöldségesebb étel, és gyakran wokban készül.
Mennyi fehérje van egy adag garnélás tésztában?
Az étel fehérjetartalma 100 grammonként 4,9 g. Mivel nincs egyetlen rögzített adagmérete, mérd le azt a mennyiséget, amelyet ténylegesen a tányérodra szedsz.
Mire figyelj, ha allergiás vagy a rákfélékre?
A garnéla rákféle, ezért a garnélás tésztát rákféle-allergia esetén kerüld. Kérdezz rá a szósz és az elkészítés során használt eszközök összetevőire is, mert azokkal is érintkezhetett garnéla.
Forrás: ANSES–Ciqual (France) 25183 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
