Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 106 kcal —
- Fehérje 0,6 g 1%
- Szénhidrát 25 g 9%
- Zsír 0,1 g 0%
- Telített zsírsavak 0 g 0%
- Rost 1,7 g 6%
- Cukrok 24 g —
- Nátrium 2,3 mg 0%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- C-vitamin 36,5 mg 41%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 106 | 0,6 g | 25 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 53 | 0,3 g | 13 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 159 | 0,9 g | 37 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 212 | 1,3 g | 50 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 265 | 1,6 g | 62 g | 0,3 g |
Hasonló ételek
- Kajszibarack-kompótelőre csomagolt103 kcal / 100 g
- Gyümölcskompótegyéb, előre csomagolt101 kcal / 100 g
- Almakompótelőre csomagolt107 kcal / 100 g
- Konzerv őszibaracksűrű szirup, lecsepegtetve72 kcal / 100 g
- Befőtt őszibarackszirupban, teljes tartalom55 kcal / 100 g
- Rebarbarakompótelőre csomagolt111 kcal / 100 g
- Őszibarackédes, szirupban, lecsepegtetve68 kcal / 100 g
- Párolt gyümölcshozáadott cukor nélkül, pép vagy vegyes gyümölcsök, előrecsomagolt, szobahőmérsékletű56 kcal / 100 g
- Konzerv őszibarack felezett vagy szeleteltkonzerv felezett vagy szeletelt, lében, szilárd és folyékony44 kcal / 100 g
- Sárgabarack szirupbankonzerv, szilárd és folyékony részek70 kcal / 100 g
Kérdések erről: Őszibarackkompót
Hogyan készíts őszibarackkompótot úgy, hogy a gyümölcs ne főjön szét?
Hámozd meg az őszibarackot, vágd cikkekre, majd gyöngyöző, enyhén cukros vízben főzd 5–8 percig. Akkor jó, ha a villa már könnyen belemegy, de a szeletek még egyben maradnak.
Muszáj meghámozni az őszibarackot a kompóthoz?
Nem muszáj, de a héj főzés közben leválhat, és zavaró lehet az állaga. Ha könnyen szeretnéd meghámozni, tedd a barackot fél percre forró vízbe, majd hűtsd le hideg vízzel.
Mivel ízesítsd az őszibarackkompótot?
A fahéj, a szegfűszeg és egy kevés citromhéj jól illik hozzá; a citromlé a túl édes ízt is kiegyensúlyozza. A fűszereket főzés közben add hozzá, tálalás előtt pedig vedd ki az egész darabokat.
Milyen ételekhez illik az őszibarackkompót?
Kínáld tejbegríz, rizskoch, palacsinta vagy natúr joghurt mellé, illetve sült húsokhoz gyümölcsös köretként. A levét is felhasználhatod: locsold piskótára vagy keverd zabkásába.
Meddig tartható el a felbontott őszibarackkompót?
Tedd zárható edényben a hűtőbe, és 3–4 napon belül fogyaszd el. Mindig tiszta kanállal nyúlj bele, hogy ne kerüljön ételmaradék az üvegbe.
Mivel helyettesítheted az őszibarackkompótot egy süteményben?
Almakompóttal vagy kajszibarack-kompóttal helyettesítheted, ha hasonlóan puha, főtt gyümölcsre van szükség. Ha a kompót levét is használja a recept, az új gyümölcs levéből kevesebbet adj hozzá, nehogy túl nedves legyen a tészta.
Miben különbözik az őszibarackkompót a konzerv őszibaracktól?
A kompótot rendszerint vízben, fűszerekkel főzik, míg a konzerv őszibarackot általában szirupban vagy lében teszik el. A konzerv őszibarack energiatartalma 60 kcal 100 grammonként, az őszibarackkompóté 106 kcal 100 grammonként.
Forrás: ANSES–Ciqual (France) 13204 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül