Tudd, mi kerül a tányérodra

Konzerv őszibarack

Kalória- és tápértékadatok

sűrű szirup, lecsepegtetve

72
kalóriakcal 100 g-onként 100 g
Fehérje0,5 g
Szénhidrát17 g
Zsír0,2 g

Tápértékadatok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV
  • Kalória 72 kcal —
  • Fehérje 0,5 g 1%
  • Szénhidrát 17 g 6%
  • Zsír 0,2 g 0%
  • Telített zsírsavak 0 g 0%
  • Rost 1,2 g 4%
  • Cukrok 15 g —
  • Nátrium 6 mg 0%
  • Koleszterin 0 mg 0%

Vitaminok és ásványi anyagok

Ennyi mennyiségre 100 g% NRV

Vitaminok

  • A-vitamin 31 µg 3%
  • C-vitamin 0,7 mg 1%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 1,2 mg 8%
  • K-vitamin 2,4 µg 2%
  • Tiamin (B1-vitamin) 0,02 mg 2%
  • Riboflavin (B2-vitamin) 0,02 mg 2%
  • Niacin (B3-vitamin) 0,63 mg 4%
  • Pantoténsav (B5-vitamin) 0,02 mg 0%
  • B6-vitamin 0,01 mg 1%
  • Folát (B9-vitamin) 9 µg 2%
  • B12-vitamin 0 µg 0%
  • Kolin 3,8 mg 1%

Ásványi anyagok

  • Kalcium 3 mg 0%
  • Vas 0,27 mg 2%
  • Magnézium 5 mg 1%
  • Foszfor 12 mg 1%
  • Kálium 94 mg 2%
  • Cink 0,09 mg 1%
  • Réz 0,06 mg 7%
  • Szelén 0 µg 0%

Kalória adagonként

AdagTömegKalóriaFehérjeSzénhidrátZsír
100 g100 g720,5 g17 g0,2 g
1 adag222 g1601,2 g38 g0,4 g
2 adag444 g3202,3 g77 g0,8 g
½ adag111 g800,6 g19 g0,2 g
3 adag666 g4803,5 g115 g1,2 g
4 adag888 g6394,6 g153 g1,6 g
50 g50 g360,3 g8,6 g0,1 g
150 g150 g1080,8 g26 g0,3 g
200 g200 g1441 g35 g0,4 g
250 g250 g1801,3 g43 g0,5 g

Kérdések erről: Konzerv őszibarack

Le kell önteni a konzerv őszibarack levét felhasználás előtt?

Ha süteménybe vagy salátába teszed, csöpögtesd le, különben eláztathatja a tésztát vagy felhígíthatja az öntetet. A levét ne öntsd ki: turmixba, gyümölcsös szószba vagy limonádéba is teheted.

Hogyan használjam a konzerv őszibarackot süteményben?

Pitéhez és kevert süteményhez alaposan csepegtesd le, majd töröld szárazra a darabokat, mielőtt a tésztára teszed. A gyümölcs már puha, ezért csak a sütés vége felé keverd a tésztába, ha nem szeretnéd, hogy szétessen.

Milyen desszert készülhet konzerv őszibarackból?

A barack jól illik tejszínhabhoz, vaníliás pudinghoz, joghurthoz és túrókrémhez; gyümölcstortára vagy pohárkrémbe is teheted. A klasszikus Peach Melba desszertben őszibarackot málnaszósszal és vaníliafagylalttal tálalnak.

Felbontás után hogyan tároljam a konzerv őszibarackot?

Tedd a barackot a levével együtt fedeles, nem fémből készült edénybe, és tárold hűtőben. Néhány napon belül fogyaszd el; a konzervdobozban ne hagyd felbontás után.

Hogyan válasszak konzerv őszibarackot?

Ha kevésbé édes ízt szeretnél, keress saját levében vagy vízben eltett változatot; a szirupos lé édesebb. A fél barackok szépen mutatnak desszertben, a szeletelt változatot pedig egyszerűbb joghurtba vagy zabkásába keverni.

Mivel helyettesíthetem a konzerv őszibarackot egy receptben?

Süteményben friss, érett őszibarackkal is helyettesítheted, de hámozd meg, magozd ki, és számolj azzal, hogy kevésbé puha. Pohárdesszerthez a konzerv körte is használható; az íze kevésbé fanyar, ezért jól illik vaníliához.

A konzerv őszibarackot meg kell főzni fogyasztás előtt?

Nem, felbontás után közvetlenül fogyasztható: a tartósítás során már hőkezelik. Meleg desszerthez röviden átforrósíthatod, de a hosszas főzéstől könnyen szétesik.

Forrás: USDA FoodData Central 168181 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül