Tudd, mi kerül a tányérodra
Főtt sonka
Kalória- és tápértékadatok
főtt, csont nélküli
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 127 kcal —
- Fehérje 18 g 37%
- Szénhidrát 2,2 g 1%
- Zsír 5 g 6%
- Telített zsírsavak 1,7 g 9%
- Rost 0,1 g 0%
- Cukrok 1,2 g —
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 127 | 18 g | 2,2 g | 5 g |
| 50 g | 50 g | 64 | 9,2 g | 1,1 g | 2,5 g |
| 150 g | 150 g | 191 | 28 g | 3,3 g | 7,5 g |
| 200 g | 200 g | 254 | 37 g | 4,4 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 318 | 46 g | 5,5 g | 13 g |
Hasonló ételek
Kérdések erről: Főtt sonka
Hogyan melegítsd fel a főtt sonkát, hogy ne száradjon ki?
Szeleteld fel, tedd serpenyőbe kevés vízzel, fedd le, és kis lángon melegítsd néhány percig. Ha egészben melegíted, csomagold alufóliába, és 160 °C-os sütőben melegítsd át.
Meddig áll el a főtt sonka a hűtőben?
Zárt dobozban, legfeljebb 4 °C-os hűtőben tartsd, és felbontás után 3–4 napon belül edd meg. Ne hagyd szobahőmérsékleten két óránál tovább.
Le lehet fagyasztani a főtt sonkát?
Igen. Szeleteld adagokra, csomagold légmentesen, és fagyaszd le; felengedéshez tedd egy éjszakára a hűtőbe, ne a konyhapultra.
Milyen ételekhez illik a főtt sonka?
Jól illik mustárhoz, tormához, főtt burgonyához és savanyúsághoz. Hidegen szendvicsbe teheted, felkockázva pedig borsólevesbe vagy rakott burgonyába is jó.
Mivel helyettesítheted a főtt sonkát szendvicsben?
Füstölt pulykamell vagy sült sertésszelet ad hasonló, sós-húsos ízt; vegetáriánus szendvicshez próbálj füstölt tofut vékonyra szeletelve.
Mi a különbség a főtt sonka és a sertéssonkasteak között?
A sertéssonkasteak jóval energiadúsabb: 308 kcal és 17,7 g zsír van benne 100 grammonként, míg a főtt sonkában 127 kcal és 5 g zsír. A steak vastagabb, sütésre szánt húsdarab, a főtt sonka pedig fogyasztásra kész felvágott.
Mennyi főtt sonkát tegyél egy szendvicsbe?
Egy szendvicshez általában 2–3 vékony szelet elég. A főtt sonka 100 grammja 18 g fehérjét tartalmaz.
Ehető hidegen a főtt sonka?
Igen, a főtt sonka fogyasztásra kész, ezért hidegen, például szendvicsben is eheted. Felbontás után tartsd hűtve, és ne fogyaszd el, ha szokatlan szaga vagy nyálkás felszíne van.
Forrás: NEVO (Netherlands) 1777 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
