Tudd, mi kerül a tányérodra
Chow mein tészta
Kalória- és tápértékadatok
kombinált, kínai
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 81 kcal —
- Fehérje 7,3 g 15%
- Szénhidrát 1,1 g 0%
- Zsír 5 g 6%
- Telített zsírsavak 1,3 g 6%
- Rost 1,5 g 5%
- Cukrok 0,5 g —
- Nátrium 413 mg 18%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 37 µg 4%
- C-vitamin 10,7 mg 12%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,52 mg 3%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,08 mg 7%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,03 mg 2%
- Niacin (B3-vitamin) 2 mg 13%
- B6-vitamin 0,17 mg 10%
- Folát (B9-vitamin) 15 µg 4%
- B12-vitamin 0,05 µg 2%
Ásványi anyagok
- Kalcium 17 mg 1%
- Vas 0,69 mg 4%
- Foszfor 61 mg 5%
- Kálium 132 mg 3%
- Cink 0,68 mg 6%
- Szelén 5 µg 9%
- Jód 8 µg 5%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 81 | 7,3 g | 1,1 g | 5 g |
| 50 g | 50 g | 41 | 3,7 g | 0,5 g | 2,5 g |
| 150 g | 150 g | 122 | 11 g | 1,6 g | 7,5 g |
| 200 g | 200 g | 162 | 15 g | 2,1 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 203 | 18 g | 2,6 g | 13 g |
Hasonló ételek
Kérdések erről: Chow mein tészta
Mi a különbség a chow mein tészta és a kínai chow mein tészta között?
A kínai chow mein tészta energiatartalma magasabb: 471 kcal 100 grammonként, míg a chow mein tésztáé 81 kcal. Az előbbi fehérjéből és rostból is többet tartalmaz.
Hogyan melegítsd újra a chow mein tésztát, hogy ne száradjon ki?
Serpenyőben, közepes lángon melegítsd, és adj hozzá egy kevés vizet vagy alaplevet. Kevergesd néhány percig, amíg az egész adag gőzölög; mikrohullámú sütőben lefedve is újramelegítheted.
Meddig tartható el a maradék chow mein tészta?
A maradékot tedd lefedett dobozban a hűtőbe, legkésőbb az elkészítéstől számított két órán belül. Három-négy napon belül fogyaszd el, és csak egyszer melegítsd újra alaposan.
Milyen ételekhez illik a chow mein tészta?
Keverd wokban ropogós zöldségekkel, például káposztával, répával és újhagymával, majd adj hozzá szójaszószt. Gyakori változata a csirkés chow mein; tofuval, garnélával vagy tojással is készülhet.
Mivel helyettesítheted a chow mein tésztát?
Ha nem kapsz chow mein tésztát, használj búzából készült tojásos tésztát vagy vékony spagettit. A spagettit főzd haraphatóra, majd serpenyőben pirítsd össze a zöldségekkel és a szósszal.
Melyikben van több só, a chow mein tésztában vagy a kínai chow mein tésztában?
A kínai chow mein tésztában több nátrium van: 866 mg 100 grammonként, szemben a chow mein tészta 413 mg-jával. A nátrium főként a sótartalom jelzője.
Forrás: FOODfiles (New Zealand) H1017 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
